13 Opskrifter Du vil ikke tro er glutenfri
Indholdsfortegnelse:
- 1. One-Pan Balsamic Kylling og Grøntsager
- 2. Fyldt kål
- 3. Laks med agurk Chili Relish
- 4. Grillet ost med Gouda, svampe og løg
- 5. Kylling Tacos med Mango og Avocado Salsa
- 6. Spaghetti Squash med Bacon, Spinat og Gederost
- 7. Blomkål Crust Pizza
- 8. Kartoffelsalat med grønne bønner og Tarragon
- 9. Kylling Kebab Salat
- 10. Kanel og kokospandekager
- 11. Bahamian Bean and Corn Salad
- 12. Power Protein Salad
- 13. Blomkål Lasagne
Uanset om du lider af cøliaki eller har en glutenfølsomhed, kan det være svært at finde nye og kreative måltidsløsninger. Men at holde spændende spændende behøver ikke at tage en professionel kok eller ernæringsekspert. Det kræver kun nogle gode opskrifter, som du kan vende til tid og tid igen. Her er en rundup af nogle flotte hæfteklammer!
1. One-Pan Balsamic Kylling og Grøntsager
One-pan måltider er enkle og gode til weeknightsmad. Det bedste er, at du ofte kan bruge alle grøntsager og ingredienser, du har til rådighed.
advertisementAdvertisementFå opskriften!
2. Fyldt kål
Fyldte kålblad er en hæfteklamme med mange middelhavsretter, og en anden opskrift, du nemt kan tilpasse, passer til hvad der er i køleskabet. Denne version, fra Seeded At the Table, er et godt udgangspunkt.
Få opskriften!
Annonce3. Laks med agurk Chili Relish
Denne lakseskål får et spark fra den kølige, men krydrede agurk chili relish. Perfekt til sommeren er det et godt eksempel på, hvordan nogle gange er de enkleste måltider bedst.
Få opskriften!
AdvertisementAdvertisement
4. Grillet ost med Gouda, svampe og løg
Det kan være svært at finde godt glutenfrit brød, der ikke er fyldt med forvirrende ingredienser. Når du har fundet din go-to, så prøv denne gourmet grillet ost - men overvej at skære smørret i halvdelen.
Få opskriften!
5. Kylling Tacos med Mango og Avocado Salsa
Brug majs tortillas til disse kylling tacos, og du behøver ikke at bekymre sig om gluten. Salsa er i mellemtiden et nyt twist på en klassiker og kan nemt bruges sammen med andre retter.
Få opskriften!
6. Spaghetti Squash med Bacon, Spinat og Gederost
Spaghetti Squash er et fantastisk "hack" til glutenfri madlavning. Hvis det er en opskrift, vil du normalt bruge pasta i, prøv det med denne super sunde grøntsag i stedet.
AnnonceAdvertisementFå opskriften!
7. Blomkål Crust Pizza
Du behøver ikke at gå uden pizza, bare fordi du ikke kan have brød. Der er mange pizza crust opskrifter derude, der bruger blomkål som base, og selv om de er lidt uortodox, resultaterne er lækre.
Få opskriften!
Annonce8. Kartoffelsalat med grønne bønner og Tarragon
Et unikt twist på en picnic klassiker. Prøv denne kartoffelsalat ved næste familie sammen.
Få opskriften!
AdvertisementAdvertisement
9. Kylling Kebab Salat
Salatindstillingerne er uendelige, når du spiser glutenfri - hold bare croutonsne. Denne kyllingekabab salat er et godt valg, når du vil fyre grillen.
Få opskriften!
10. Kanel og kokospandekager
Pandekager på en glutenfri diæt?Ja, og du behøver ikke spise dem til morgenmad. Prøv denne opskrift med frisk frugt, når du ønsker noget andet.
AnnonceFå opskriften!
11. Bahamian Bean and Corn Salad
Dette er en anden unik salat mulighed, og det har varme. Gør det endnu sundere ved at vælge tørre eller frosne bønner i stedet for dåse, som kan have meget natrium.
AnnonceAdvertisementFå opskriften!
12. Power Protein Salad
Med ekstra protein er denne salat ikke en til at forlade dig sulten en time efter måltidstid. Det bruger kyllingebryst, men du kan også blande det med grillet laks også.
Få opskriften!
13. Blomkål Lasagne
Ligesom blomkålpizzaskorpen læner denne opskrift på den hvide kryddergrønne veggie til "nudlerne" i lasagne.
Få opskriften!
At spise glutenfri behøver ikke at føle sig restriktiv. Fordi flere og flere mennesker kaster gluten, vil du opdage, at opskrifter og købmandsforretninger udvider for denne specialiserede kost. Pas på de højt behandlede valg, der rammer hylder og vælger madlavning med hele fødevarer, når det er muligt.
