Sunde teer at drikke

Hvis alt du ønsker at gøre i vintermånederne er siddebrande med en dampende varm kop te, er du ikke alene. Din favorit te bryg kan gøre meget mere end bare varme dig op, selvom. Te, tinkturer og infusioner er blevet brugt i tusindvis af år for at fremme sundhed, størkne samfund og opleve smagsløgene. Te roses ofte for sine antioxidanter, men det kan også berolige kroppen og roe sindet.

Du behøver ikke at drikke grøn eller sort te for at få fordelene. Disse mindre kendte sorter er fyldt med smag, frynsegoder og uventede ingredienser.

AnnonceAdvertisement

Uanset om du prøver at skære ned på koffein eller leder efter noget nyt til at fylde din kop, så er det hvad du skal nippe på.

Bemærk: Mens "te" kun refererer til de traditionelle sorte, hvide eller grønne sorter, der er fremstillet af planten Camellia sinensis, kaldes ofte også urte-tinkturer og infusioner som te.

1. Kaffeblad te

Kaffe er ikke den eneste drik, der kan brygges fra Coffea planten. Kaffebladet er faktisk lavet af de grønne blade af kaffeplantager. Kaffebladene behandles typisk på samme måde som grøn te. De bliver tørret i solen, før de bliver let ristet. Resultatet er en glat, lidt sød te, der ikke ligner bryggen fra de berømte bønner. Kaffeblade te er blevet brugt i århundreder i dele af Afrika. Nu er det stadig mere populært i resten af verden for sine høje niveauer af antioxidanter og lavt koffeinindhold. Det har omtrent lige så meget koffein som decaf kaffe eller grøn te.

reklame

Prøv kaffe blad te hvis … Espresso giver dig jitters. Teen har omtrent lige så meget koffein som decaf kaffe eller grøn te.

2. Rooibos

Perfekt til alle med en sød tand, er denne naturligt koffeinfri te ofte lidt sød med et strejf af vanille. Urteinfusionen er lavet af en lille busk, der er hjemmehørende i Sydafrika. Det er højt i antioxidanter og studeres for dets potentiale til at reducere oxidativt stress. Drikke rooibos te kan også forbedre knoglernes sundhed.

Prøv rooibos te hvis … Du har en svaghed for chokolade og som en sødsmagende te.

Kan urtete mindske mit kolesterol? »

AdvertisementAdvertisement

3. Pu-erh

Hvis du kan lide sort te, kan du også nyde en kop pu-erh. Fremstillet af samme blade (Camellia sinensis) som grøn og sort te, gæres pu-erh og derefter ældes for at skabe sin forskellige jordiske smag. Dyre- og laboratorieundersøgelser har afsløret potentielle sundhedsmæssige fordele, herunder sænkning af kolesterol, forebyggelse af tumorer og nedsættelse af fedme.Men kliniske undersøgelser skal stadig gøres for at bestemme teens nøjagtige indvirkning på mennesker.

Fordi gæringsprocessen fremmer væksten af svampe og bakterier, anbefaler mange producenter at kassere den første brygning, før de drikker. Kontroller pakken, inden du trækker.

Prøv pu-erh te hvis … Du er over Earl Gray og leder efter en ny sort te i dit liv.

4. Gurkemeje

Mellem gyllen mælk og gurkemeje lattes er gurkemeje alle raseri i det seneste. Hype er værd at bemærke. Denne stærke huedrot kan reducere inflammation, bekæmpe kræft og infektioner og lette fordøjelsen. Curcumin, det vigtigste aktive stof i gurkemeje, er en stærk antioxidant, der kan reducere inflammation og forhindre blodpropper. Mange pakkede gurkemeje te og opskrifter inkluderer ingefær for at forbedre smagen og øge sundhedsfordele.

Prøv gurkemeje, hvis … Du drikker allerede grøn juice og søger et godt boost fra dine drikkevarer.

5. Yerba mate

Yerba mate er en traditionel sydamerikansk drik, der er gennemsyret i historien. Det er lavet med kvist og blade af en plante indfødt til dele af Paraguay, Argentina og Brasilien. Koffeinfugle kan især nyde bryggen. Yerba mate indeholder næsten dobbelt så meget koffein som sort te. Heldigvis, fordi det stadig kun har halvdelen af kaffeindholdet som kaffe, oplever mange mennesker ikke det samme crash eller jitters forbundet med kaffe.

Te indeholder mange antioxidanter, vitaminer og mineraler, og det er blevet undersøgt for dets potentielle antiinflammatoriske egenskaber og kardiovaskulære fordele. En nylig lille undersøgelse fandt også, at yerba mate forbrug kan beskytte mod Parkinsons sygdom, selvom der er behov for betydeligt mere forskning.

AnnonceAdvertisement

Prøv yerba mate, hvis … Du er på udkig efter en jolt, men kan ikke lide det koffeinkrasj, du oplever efter kaffe.

6. Champagne te

Nej, ikke de magiske svampe! Reishi svampe kan laves til te og har lovende anticancer, antivirale og immunforstærkende egenskaber. Deres særskilte bitter smag har gjort dem til en god match for kaffe, og mindst et firma har inkluderet dem i deres bryggerier. Kig efter te og kaffe lavet med reishi, changa eller cordyceps svampe. Du bør dog tale med din læge, før du prøver champignon, hvis du tager blodtryk eller blodfortyndende medicin.

Prøv champignon te hvis … Du leder efter antioxidantkraft fra din brygge.

7. Valerian

Sip dig selv til at sove med denne urt. Valerian er blevet brugt i århundreder for at lette angst, rastløshed og søvnløshed. Det er et populært alternativ middel til søvnløshed, fordi det anses for at være forsigtigt og sikkert.

Selvom dens søvnløshedstanker er ufattelige, kan valerian stadig være et forsøg værd. Men nogle forskere mener, at du skal indtage valerian i nogle uger, før du begynder at mærke dens virkninger, så vær klar til at gøre en vane ud af det.Drikke teen en til to timer før sengetid for at få de fleste fordele og altid tale med din læge, før du prøver det.