Diabetes Snacks: Best for Office

Mandler, pistacienødder, popcorn … din kontorskuffe er sandsynligvis allerede et arsenal af lavere carb-snackvarer. Med sukkersyge er disse sunde snacks afgørende for at bekæmpe sult og kontrollere dit blodsukker.

Hvis du keder dig om de samme gamle snacks, kan det være på tide at blande det op. Snack and meal planning help er nummer én anmodning, jeg modtager fra klienter. Nedenfor er der otte gode ideer til at øge dit snack spil med friske fødevarer, der er tilfredsstillende og lækre.

advertisementAdvertisement

Din guide til diabetes-venlig snacking på arbejdspladsen

Måltidsplan For mere lavtcarbid måltid og snack ideer, se Lori's gratis 7-dages diabetes måltid plan.

Husk at planlægge fremadrettet er specielt nyttigt for arbejdspladsen. Det er så nemt at blive oversvømmet i møder, projekter og deadlines, som vi pludselig kan gå fra "lidt sultne" til "ravenøse". "At have diabetes-venlige snacks til rådighed, giver dig en go-to, når din kollega bringer ind i disse frygtede morgendoughnuts, eftermiddagskager eller den altid tilstedeværende slikskål.

Når det kommer til at vælge dine snacks, tænk på hvornår, hvordan og hvad du vil spise.

Snack godt, snack ofte

Ideelt set vil du være sulten til snacks ca. to til tre timer efter dine vigtigste måltider. Hvis du er sulten mindre end to timer efter et måltid, kan det være en grund til at vurdere, om du spiser balancerede måltider. Fødevarer med højt indhold af kulhydrater og lavt indhold af protein og fedt har en tendens til at fordøjes hurtigere, hæve vores blodsukkerniveauer og lade os ønske sig for tidligt.

Annonce

Øv dig fornuftig snacking

At være opmærksom på hvad du spiser, tænker virkelig på hvad og hvorfor du spiser, gør en forskel. Det nummer et sted, mine klienter siger, at de springer over de opmærksomme spisepraksis er på kontoret. Og fordi 1 ud af 4 amerikanske voksne indrømmer at stresse spiser, er det sandsynligvis, at du gør det på kontoret, når din tidsplan bliver skør.

At spise distraheringsfri, som ikke omfatter at spise foran en skærm (tv, computer, telefon) kan forbedre blodsukkerniveauet.

AnnonceAdvertisement

Hvad skal man se efter i et kontorlavet snack? 999> Den perfekte diabetesvenlige kontormadice bør:

være i stand til at blive spist kold uden at blive kogt eller opvarmet

• indeholder mellem 10- 20 gram samlede kulhydrater
• være en god kilde til fiber og protein, som er nøgleelementer til en afbalanceret blodsukkerstabiliserende snack (se til at inkludere mindst 2-3 gram fibre og 6-7 gram protein)
• lugt godt eller ikke lugter overhovedet, så hold tunfisk og hårdkogte æg (vi vil gerne have dine kolleger glad for at du spiser sunde også!)
• kræver minimal forberedelse og indsats (prøv at få nok snacks på mandag til at holde dig igennem ugen)
• være tilgængelig som en hurtig greb på caféer eller dagligvarebutikker, hvis du har glemt at pakke det eller brug for en backup snack
• Top diabetes- venlige snacks til at pakke til arbejde

Her er en liste over mine top otte office-ready, diabetes-venlige snacks.De er lækre, lav-carb og klar i sekunder.

1. 1/2 kop shelled edamame

Med et kæmpestort 11 gram protein og 4 gram fiber i gennemsnit er edamame et tilfredsstillende snack, der ikke spiser dit blodsukkerindhold.

2. 1 kop sukker ærter + 1/4 kop hummus

Knusede sukker erter er perfekte, når du får lyst til snack. Denne kombination er kolesterolfri og indeholder over 80 procent af dine daglige behov for det naturligt forekommende antioxidant vitamin C.

3. 6 ounce ren græsk yoghurt + 1/2 kop hindbær + 1 spiseskefulde mandler sprød med 1-2 tsk kanel

Hindbær er en af ​​de højeste fiberfrugter, hvilket gør dem lavere på det glykæmiske indeks, hvilket kan hjælpe med at holde blodsukker kontrolleret, især når de blandes med højprotein-plain græsk yoghurt og sunde fedtfyldte, højfiberte mandler. Gør denne snack kontor venlig ved at bringe bulk ingredienserne på mandag, så det er klar hele ugen lang.

AdvertisementAdvertisement

4. 1 kop kyllingost + 1/2 kop hakket ananas

Denne high-protein combo får naturlig sødme fra ananas. Ananas indeholder enzymet bromelain, som kan reducere inflammation, slappe af muskler og potentielt reducere slidgigtbetændelse.

5. 1 streng ost + 1 kop kirsebærtomater drysset med 1 spsk balsamicoeddike + 3-4 hakket basilikumblad

Intet behov for at vente til aftensmad til en lækker caprese salat! Tomater indeholder vigtige næringsstoffer som C-vitamin, jern og vitamin E. De betragtes endda som superfood af American Diabetes Association, så vær så velkommen til at nyde skyldfri og ofte.

6. 1 skive fuld hvede brød + 1/4 avocado

Ikke kun er avocado toast trendy, men det er også sundt. Tag et stykke spiret helhvedebrød og spred en fjerdedel af avocado på toppen. Afslut med dine yndlingsfri saltfrit påfyldning såsom rød peber chili flager, friskmalet peber eller hvidløgspulver. Denne kombinationsboks vil holde dig fuld i timevis med højfibre komplekse carbs og sunde fedtstoffer.

Annonce

7. 2 spiseskefulde pecannøtter + 1/2 søde kartofler

Drys 2 spsk pecannødder på halvdelen af ​​en bagt søde kartoffel sammen med nogle kanel. Denne syd-inspirerede combo vil tilfredsstille din søde tand. Pecannerne er en god kilde til magnesium, som ofte er lav hos mennesker med type 2-diabetes. Magnesium kan øge følsomheden for insulin og hjælpe din blodsukker kontrol.

8. 1 kop grøn te + 1 ounce mandler + 1 lille æble

Grøn te øger dit stofskifte og hydrerer dig, hvilket hjælper med at fortynde dit blod og sænke blodsukkerniveauet. Mandler og æbler giver den perfekte balance mellem kulhydrater, protein og sunde fedtstoffer.

AnnonceAdvertisement

For mere lavtcarbid måltid og snack ideer, tjek den gratis 7-dages diabetes måltid plan.

Lori

Zanini RD, CD, er en nationalt anerkendt prisbelønnet mad- og ernæringsekspert. Som en registreret diætist og certificeret diabetespædagog hjælper hun andre med at lære at bruge mad til at styre deres blodsukker og forbedre deres liv!Hun er forfatteren af ​​Eat What You Love Diabetes Cookbook og findes regelmæssigt i medierne, herunder LA Times, CNN, DoctorOz. com, SHAPE, SELF, Forbes og andre. For mere lækre, diabetes-venlige opskrifter, besøg på hendes hjemmeside på

www. LoriZanini. com eller følg hende på Facebook. dk / LoriZaniniNutrition