GERD og koffein: er kaffe og te off grænser?
Indholdsfortegnelse:
Oversigt
Måske er du vant til at starte din morgen med en kop kaffe eller afvikle om aftenen med et dampende te. Hvis du har gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), kan du opleve, at dine symptomer forværres af, hvad du drikker.
Der er bekymring for, at kaffe og te kan forårsage halsbrand og forværre syre reflux. Få mere at vide om effekterne af disse yndlingsdrikkevarer, og om du kan forbruge dem i moderation med GERD.
advertisementAdvertisementFood and GERD
Effekter af mad på GERD
Ifølge undersøgelser er det blevet vist at mindst 4 ud af 10 personer i USA oplever halsbrand en eller flere gange pr. uge. En sådan frekvens kan indikere GERD.
Du kan også blive diagnosticeret med lydløs GERD, der er kendt som esophageal sygdom, uden symptomer.
Uanset om du har symptomer eller ej, kan din læge foreslå livsstilsbehandlinger ud over medicin for at forbedre din esophagus sundhed. Livsstilsbehandlinger kan omfatte undgåelse af visse fødevarer, der kan forværre deres symptomer.
For nogle mennesker kan halsbrand symptomer udløses af visse fødevarer. Visse stoffer kan irritere spiserøret eller svække den nedre esophageal sphincter (LES). En svækket nedre esophageal sphincter kan føre til tilbagestrømning af maveindhold - og det forårsager sur reflux. Udløsere kan omfatte:
Du kan prøve at begrænse dit forbrug af både kaffe og te, hvis du lider af GERD og se om dine symptomer forbedres. Begge kan slappe af LES. Men ikke alle fødevarer og drikkevarer påvirker individer på samme måde.
Ved at holde en fødevare dagbog kan du isolere hvilke fødevarer forværrer reflukssymptomer, og hvilke ikke gør det.
AnnonceKoffein og GERD
Virkningen af koffein på GERD
Koffein - en vigtig bestanddel af mange sorter af både kaffe og te - er blevet identificeret som en mulig udløsende for halsbrand hos nogle mennesker. Koffein kan udløse GERD symptomer, fordi det kan slappe af LES.
Problemerne er dog ikke så klare på grund af modstridende beviser og betydelige forskelle inden for begge typer drikkevarer. Faktisk er der ifølge Gastroenterology og Hepatology ikke store, veludformede undersøgelser, der viser, at elimineringen af kaffe eller koffein konsekvent forbedrer GERD-symptomer eller -resultater.
Faktisk anbefaler de nuværende retningslinjer fra American College of Gastroenterology (specialister i fordøjelseskanalen) ikke længere rutinemæssige diætændringer til behandling af reflux og GERD.
AnnonceAdvertiseKaffe
Kaffebeløb
Traditionel kaffe giver mest opmærksomhed når det gælder begrænsning af koffein, hvilket kan være gavnligt af andre sundhedsmæssige årsager. Regelmæssig koffeinfri kaffe indeholder langt mere koffein end te og sodavand. Mayo Clinic har skitseret følgende koffein skøn for populære kaffetyper pr 8 ounce portioner:
| Type kaffe | Hvor meget koffein? |
| sort kaffe | 95 til 165 mg |
| øjeblikkelig sort kaffe | 63 mg |
| latte | 63 til 126 mg |
| koffeinfri kaffe | 2 til 5 mg |
koffeinindhold kan også variere efter steketype. Med en mørkere stege er der mindre koffein pr. Bønne. Lyssteg, der ofte betegnes som "morgenkaffe", indeholder ofte den mest koffein.
Du vil måske vælge mørkere stege, hvis du oplever, at koffein forværrer dine symptomer. Symptomerne på GERD fra kaffe kan dog henføres til komponenter af kaffe bortset fra koffein. F.eks. Finder nogle mennesker, at mørkere stege er surere og kan forværre deres symptomer mere.
Koldt bryg kaffe har en lavere mængde koffein og kan være mindre sur, hvilket kan gøre det til et mere acceptabelt valg for dem med GERD eller halsbrand.
AnnonceTe
Te og GERD
Forholdet mellem te og GERD diskuteres ligeledes. Te indeholder ikke kun koffein, men også en række andre komponenter.
Mayo Clinic har skitseret følgende koffeintilnærmelser til populære te pr. 8 ounce portioner:
| Type te | Hvor meget koffein? |
| sort te | 25 til 48 mg |
| koffeinfri sort te | 2 til 5 mg |
| flaske købt te | 5 til 40 mg |
| grøn te | 25 til 29 mg |
Jo mere forarbejdede teproduktet er, jo mere koffein har det tendens til at have. Sådan er tilfældet med sorte te blade, som indeholder mere koffein end grønne te blade.
Hvordan en kop te fremstilles påvirker også slutproduktet. Jo længere teen er gennemsyret, jo mere koffein vil der være i koppen.
Det kan være svært at afgøre, om din syre refluks er fra koffein eller noget andet inden for en bestemt type teprodukt.
Der er nogle advarsler.
Mens størstedelen af undersøgelserne har fokuseret på sort (koffeinholdig) te, er nogle typer af urte (noncaffeinated) te faktisk forbundet med GERD-symptomer.
Dit første instinkt kan være at vælge urtete i stedet for koffeinholdige te blade. Problemet er, at visse urter, såsom pebermynte og spearmint, faktisk kan forværre symptomer på halsbrand i visse mennesker.
Læs etiketterne omhyggeligt og undgå disse minty urter, hvis de har tendens til at forværre dine symptomer.
AnnonceAdvertisementBundlinje
Bundlinjen
Med juryen stadig ude om koffeins samlede virkninger på reflukssymptomer, kan det være vanskeligt for dem med GERD at vide, om man skal undgå kaffe eller te. Manglen på konsensus i de videnskabelige og medicinske samfund om virkningerne af kaffe mod te på GERD-symptomer antyder, at kendskab til din personlige tolerance for disse drikkevarer er din bedste indsats.Tal med en gastroenterolog om dine GERD symptomer.
De livsstilsændringer, som de fleste eksperter er enige om, kan bidrage til at reducere syre refluks og GERD symptomer inkluderer:
- vægttab, hvis overvægt
- hæver dit sengs hoved seks inches
- ikke spiser inden for tre timer at gå til seng
Mens livsstilsændringer kan hjælpe, er de måske ikke nok til at bekæmpe alle dine symptomer. Du kan også have brug for over-the-counter eller receptpligtig medicin for at opretholde kontrollen over din halsbrand.
Livsstilsændringer, sammen med medicin, kan bidrage til en bedre livskvalitet, samtidig med at skader på spiserøret minimeres.
