Er der en sojamelk-østrogen forbindelse?
Indholdsfortegnelse:
- Ingen påvist link til kræft
- Der er igangværende undersøgelser for at fastslå den effekt, som soja kan have på thyreoideal sundhed. På dette tidspunkt er soja ikke tænkt at forårsage skjoldbruskkirtlen. Men for dem på skjoldbruskkirurgiske lægemidler til hypothyreose, kan det være nyttigt at administrere sojaindtag. Soja kan forstyrre medicinens funktion. Undgå soja mindst fire timer efter at have taget din medicin anbefales.
- Overgangsalderen opstår, når kvinder holder op med at producere østrogen.Fordi soja virker på samme måde som østrogen i kroppen, er det nogle gange krediteret med at lette symptomerne på overgangsalderen. American Heart Association siger imidlertid, at denne effekt er noget usandsynlig.
Hvis du kan lide tofu eller vælge sojamelk over mejeri, kan bekymringer om sundhedsvirkningerne af soja have pikeret din interesse. Men der synes at være flere spørgsmål end svarene om den rolle, soy spiller i kvinders kroppe, især når det kommer til overgangsalderen og brystkræft. Og der er også mange misforståelser.
Soja i vores fødevareforsyning er et forarbejdet produkt af sojabønnen. Tofu er en af de mest almindelige kilder, men du finder i stigende grad det i mejeriprodukter som sojamelk og sojaost samt fødevarer fremstillet specielt til vegetarer, såsom sojabønder og andre kødsubstitutter.
annonceAdvertisementProfferne af sojamælk- Sojamelk er en god kilde til vitaminerne A, B-12 og D.
- Det indeholder så meget protein og kulhydrater som kum mælk, hvilket gør det til en god valg for vegetarer.
- Læs om de andre fordele her! "
Soja er et phytoøstrogen eller et plantebaseret østrogen. Det indeholder to isoflavoner, genistein og daidzein, som virker som østrogen (det kvindelige kønshormon) i kroppen. spiller en rolle i alt fra brystkræft til seksuel reproduktion, det er her, hvor størstedelen af soja kontroversen stammer.
Ingen påvist link til kræft
De fleste undersøgelser forbinder sojabrug til en øget risiko for brystkræft og andre former for kræft er udført i forsøgsdyr. Men fordi mennesker metaboliserer soja forskelligt fra gnavere, kan disse resultater måske ikke finde anvendelse på mennesker, siger American Cancer Society (ACS). effekterne af soja på mennesker har ikke vist potentialet for skade.
Faktisk er nogle stu dør viser faktisk, at soja reducerer kræftrisiko. En undersøgelse fra Japan tyder på, at hormonfluktuationer hos mænd, der forbruger sojaprodukter dagligt, kan beskytte mod prostatakræft. En anden fundet forbrugende soja i forbindelse med probiotika kunne reducere risikoen for brystkræft.
AnnonceAdvertisement
Bundlinjen: Der er ikke væsentlige tegn på, at soja definitivt øger eller reducerer kræftrisikoen.Advarsler med soja
Der er igangværende undersøgelser for at fastslå den effekt, som soja kan have på thyreoideal sundhed. På dette tidspunkt er soja ikke tænkt at forårsage skjoldbruskkirtlen. Men for dem på skjoldbruskkirurgiske lægemidler til hypothyreose, kan det være nyttigt at administrere sojaindtag. Soja kan forstyrre medicinens funktion. Undgå soja mindst fire timer efter at have taget din medicin anbefales.
Mulige fordele ved soja
Overgangsalderen opstår, når kvinder holder op med at producere østrogen.Fordi soja virker på samme måde som østrogen i kroppen, er det nogle gange krediteret med at lette symptomerne på overgangsalderen. American Heart Association siger imidlertid, at denne effekt er noget usandsynlig.
Takeaway
Der er ingen tegn på, at soja øger kræftrisikoen hos mennesker. Faktisk kan det endda beskytte mod prostata og brystkræft.- Bevis viser, at substitution af animalsk protein med soja kan sænke "dårlige" kolesterolniveauer.
- Tidlige beviser viste, at soja endda kunne reducere risikoen for hjertesygdomme. Mens disse påstande var lidt overdrevne, viser forskning, at en diæt, der erstatter soja til animalsk protein, kan reducere LDL eller "dårligt" kolesterol.
Endelig afslørede en undersøgelse fra 2011, at soja kunne bidrage til at forebygge og endda reducere knogletab i forbindelse med osteoporose. Forskere siger, at deres resultater tyder på, at postmenopausale kvinder og andre mennesker med lav knogletæthed kan drage fordel af at indtage soja meget på samme måde som de bruger mejeriprodukter til knogleresundhed.
AnnonceAdvertisement
Forskning om potentielle sundhedsmæssige fordele og risici ved soja er ved at blive igangværende. Som det fortsætter, vil vi vide om denne plantebaserede mad. For nu ser det ud til, at fordelene ved soja opvejer ulemperne.