Fordele ved kanel: 5 grunde til at tilføje det til din kost
Indholdsfortegnelse:
- Kanel har også vist sig at være effektiv mod en lang række mikrober, der kan forårsage infektion og sygdom i kroppen, herunder bakterier, svampe og gær. Kanel er et naturligt antimikrobielt middel, der kan beskytte dig mod at blive syg.
- Dit hjerte og kredsløb vil takke dig for at indtage kanel. Det kan reducere totale og LDL eller "dårlige" kolesterolniveauer og triglycerider og øge HDL eller "godt" kolesterol. Ikke alle studier viser fordel og flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte disse påstande.
- Kanel har imponerende effekter på hjernen og neurologisk funktion. Forskning har primært fokuseret på Alzheimers sygdom og Parkinsons sygdom.
- Kanel kan også hjælpe med at beskytte dig mod kræft. Dens ekstrakt ser ud til at være en naturlig hæmmer af vækstfaktorer i tumor blodkar. Anticancer medicin kan gøre det samme, men de har alvorlige bivirkninger.
- Tilføjelse af kanel til din kost er en win-win. De fleste mennesker finder smagen til at være lækker, og du får en række potentielle sundhedsmæssige fordele. Eksperimentér ved at drysses nogle på din kaffe eller i en røgfrit. Her er et par opskriftsideer til at komme i gang.
Hippocrates sagde berømt: "Lad mad være din medicin og medicin være din mad. "Og han havde ret - det er virkelig fantastisk de sundhedsmæssige fordele, du kan høste fra en næringsrig diæt af forskellige, hele fødevarer. Krydderier tæller også, og de kan være meget sunde. Kanel er et sådant krydderi. Du finder det overalt, men du kan ikke være opmærksom på dens kraftværker ernæringsmæssige egenskaber.
AnnonceAdvertisement
Kanel krydderier er afledt af kanelbårens indre bark. Det er blevet anvendt medicinske og som smagsstoffer i årtusinder. I dag finder du to slags kanel: Ceylon, også kendt som "ægte" kanel og cassia. Ceylon har en sødere smag og har tendens til at være den reneste, mens cassia er mere almindeligt tilgængelig. Uanset hvilken type du forsøger, vil du tilføje en burst af varm, nutty smag til din mad eller drikke samt potentielle sundhedsmæssige fordele. Disse fordele kan omfatte alt fra blodsukkerregulering til kræftforebyggelse.Her er et kig på nogle af de bedste forskningsmæssige fordele ved dette mægtige lille krydderi.
Annonce
Fordele ved blodsukker
En 2016-undersøgelse af mus foreslog, at kanelekstrakter har beskyttende virkninger på pancreas-beta-celler, hvilket gør insulin. Forskerne konkluderede, at krydderiet derfor er antidiabetisk. En mere dybtgående anmeldelse offentliggjort i Journal of Diabetes Science and Technology foreslog, at stoffer i kanel kan hjælpe med diabetes og hjælpe med at lindre tegn og symptomer på højt blodtryk, metabolisk syndrom, Alzheimers sygdom og hjerteproblemer.
Kanel har også vist sig at være effektiv mod en lang række mikrober, der kan forårsage infektion og sygdom i kroppen, herunder bakterier, svampe og gær. Kanel er et naturligt antimikrobielt middel, der kan beskytte dig mod at blive syg.
Undersøgelser viser, at kanelens æteriske olie har signifikante antibakterielle, antifungale og antioxidante virkninger. En undersøgelse viste, at kanel æterisk olie var den mest potent ud af en gruppe af andre effektive planteekstrakter. Det kan endda forhindre hulrum.
Kardiovaskulær sundhed
Dit hjerte og kredsløb vil takke dig for at indtage kanel. Det kan reducere totale og LDL eller "dårlige" kolesterolniveauer og triglycerider og øge HDL eller "godt" kolesterol. Ikke alle studier viser fordel og flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte disse påstande.
Kanel synes også at sænke blodtrykket på grund af den udvidende effekt det har på blodkar, især i arme og ben. Dette kaldes perifer vasodilation.
Forbedret hjernefunktion og kraft
Kanel har imponerende effekter på hjernen og neurologisk funktion. Forskning har primært fokuseret på Alzheimers sygdom og Parkinsons sygdom.
AnnonceAdvertisement
En vigtig undersøgelse viste, at kanel hæmmede tau aggression og filamentdannelse, to af kendetegnene ved Alzheimers. Blodsukkerproblemer øger chancerne for at udvikle Alzheimers, så det giver mening at kanel kan potentielt lette begge sundhedsmæssige problemer.En anden undersøgelse udgivet i 2014 viste, at kanelbehandling øgede produktionen af hjerneproteiner, som er beskyttende mod Parkinsons sygdom.
Kanel viser også løfte, når det kommer til at forbedre hjernens markører for læring. Mus, der blev fodret med kanel, forbedrede deres hukommelse og skiftede fra at være fattige elever til gode elever. Dette er et spændende område, der kræver yderligere forskning.
Annonce
Reduceret kræftrisikoKanel kan også hjælpe med at beskytte dig mod kræft. Dens ekstrakt ser ud til at være en naturlig hæmmer af vækstfaktorer i tumor blodkar. Anticancer medicin kan gøre det samme, men de har alvorlige bivirkninger.
En 2013-undersøgelse viste, at cinnamaldehyd reducerede væksten og aktiviteten af melanomceller, samtidig med at de udøvede kraftige antioxidantvirkninger. Denne fantastiske forbindelse aktiverede også beskyttende antioxidantaktivitet i humane tyktarmskræftceller, som offentliggjort i en undersøgelse i 2010 i molekyler.
AnnonceAdvertisement
TakeawayTilføjelse af kanel til din kost er en win-win. De fleste mennesker finder smagen til at være lækker, og du får en række potentielle sundhedsmæssige fordele. Eksperimentér ved at drysses nogle på din kaffe eller i en røgfrit. Her er et par opskriftsideer til at komme i gang.
Kanel-Honey Granola
- Kanel Krydderi Sød Kartoffel Kikersalat
- Chokolade-Kanelpudding med hindbær
- Som med al mad og drikke, forbrug kanel i moderation og diskuter din kost og eventuelle bekymringer med din læge.
