Hvad er Boba's næringsværdi?
Indholdsfortegnelse:
- Hvad er der i boba te?
- Som en kilde til ernæring er tapioka en nonstarter. Selv om det er en hæfteklæde i nogle native subsistens diæt, er det eneste bidrag, der er som et kulhydrat til hurtig energi. Vitamin- og mineralindholdet er meget lavt, og manglen på fibre er så bemærkelsesværdigt, at selvom du kan spise nok tapioka for at få en lille ernæringsmæssig fordel, vil du sandsynligvis blive meget forstoppet.
- Forsigtig
- AnnonceAdvertisement
Hvis du endnu ikke har opdaget boba te, forvent at gøre det snart ved en teashop i nærheden af dig. Denne vildt populære søde drik stammer fra Asien. Det er en kombination af sødet te, naturlige eller kunstige smagsstoffer og et lag tapioka "perler" der bobber rundt i bunden af koppen. Tapiokaen ser ud som bobler, da de kommer op gennem halmen, således afledningen "boba". ”
opfindelse Som mest populære fødevarer hævder mange mennesker at have opfundet det. De fleste kilder er enige om, at boba te først blev nydt i Taiwan i 1980'erne. Tapioka kugler og andre geléformer blev tilsat til sødte iced te og en trend blev født.Andre navne til boba omfatter boble te, perle mælk te, tapioka te, bold drikke og perle shake. Drikken serveres som regel kold, med et ekstra bredt halm til sugning af den seje boba sammen med din drink. Boba te er normalt tilgængelig i teashops tilbyder omfattende menuer af smag og præparater.
Hvad er de bedste te til beroligende halsbetændelse? »
AnnonceAdvertisementHvad er der i det?
Hvad er der i boba te?
Begrebet boba te dækker en bred vifte af søde, ikke-carbonerede, ikke-alkoholholdige drikkevarer. De fleste sorter omfatter:
- brygget te eller te lavet af koncentreret mælk eller et non-mælkeadditiv til at gøre kaffen kremet
- masser af sødemidler
- tapioka-bolde
Selvom der ikke er nogen "traditionel" boba teopskrift, er det enkleste sortiment en sødet grøn eller sort te med tapioka bolde - men du kan endda få boba te uden den egentlige boba! Nogle butikker serverer boba iced kaffedrikke, frugt shakes og smoothies.
Annonce
ErnæringsværdiEr det nærende?
Som en kilde til ernæring er tapioka en nonstarter. Selv om det er en hæfteklæde i nogle native subsistens diæt, er det eneste bidrag, der er som et kulhydrat til hurtig energi. Vitamin- og mineralindholdet er meget lavt, og manglen på fibre er så bemærkelsesværdigt, at selvom du kan spise nok tapioka for at få en lille ernæringsmæssig fordel, vil du sandsynligvis blive meget forstoppet.
Tapiokokuglerne er fremstillet af tapiokastivelse eller mel, der ekstraheres fra kassavaoten, der primært dyrkes i Nigeria og Thailand.
Nyd boba te til sin søde, eksotiske smag og den søde tapioka, ikke fordi det er godt for dig.
Virkningerne af phenoler og polyfenoler til stede i te er blevet grundigt undersøgt og har vist løfte mod kardiovaskulære tilstande og fedme. Men mængden af sukker, du ville forbruge, drikker nok boba te for at få disse fordele, ville ikke være det værd.Også, du ville ikke forbruge nok frugt i den gennemsnitlige boba-drink for at drage fordel af det heller. Og mange teashops bruger falske frugtsmag eller sukkerholdige frugtkoncentrater.
Du kan få kunstigt sødt eller usødet boba te, selv om sidstnævnte kun er tilgængeligt i et par butikker og ikke rigtig fanget.
Serveringsstørrelse: 16 fl. oz.
| Boble te (grøn eller sort, med fructose) | Boba mælket te | Boba frugtsmaket slushy | Kalorier |
| 231. 5 | 317. 5 | 264 | Total fedt (g) |
| 0 | 10. 6 | 0 | Mættet fedt (g) |
| 0 | 0 | 0 | Transfedt (g) |
| 0 | 0 | 0 | Kolesterol g) |
| 0 | 0 | 0 | Natrium (g) |
| 0 | 0 | 310 | Total kulhydrater (g) |
| 54 | 56 < 999> 66 | Fiber (g) | 0 |
| 0 | 1 | Sukker (g) | 54 |
| 36 | 65 | Protein (g) <999 > 0 | 1. 8 |
| 0 | Tæer til forstoppelse relief | AnnonceAdvertisement | Tilsætningsstoffer |
Tilsætningsskræmmere
I de sidste par år er skandaler vedrørende kemikalier, der er tilsat boba te, blandet af nogle få producenter og importeret til USA er blevet rapporteret. Der har været rapporter om, at DEHP, også kendt som bis (2-ethylhexyl) phthalat, sommetider anvendes som et tilsætningsstof til tearomaer. DEHP er et kemikalie, der bruges til at blødgøre plast. Det blev tilsat smagsstoffer og blander for at forbedre farve og tekstur i stedet for den dyrere palmeolie. Dyreforsøg har foreslået, at DEHP forårsager nedsatte fertilitets- og vækstudviklingsproblemer.Annonce
Forsigtig
Forsigtig
Mens allergi over for tapioka er sjælden, er der rapporteret intolerancer over for ingredienserne, primært blandt dem, der har cøliaki eller andre fordøjelsessygdomme. Cassava rod er en vigtig kilde til kulhydrater i visse dele af verden, men ukorrekt forberedelse af cassava rod kan resultere i betydelige helbredsmæssige symptomer, når de indtages. For eksempel kan utilstrækkelig madlavning, blødning eller fermentering af cassava rod eller cassava skræl resultere i cyanidforgiftning, neurologiske effekter og gødninger.Nogle tapiokamel kan også indeholde tilsat sulfit, så boba te kan ikke være din bedste ven, hvis du har en sulfitintolerance.
AnnonceAdvertisement
Bottom line
Boba bundlinjen
Boba, boba mælkete, boble te, perlemelte te: Kald det, hvad du vil, denne søde drink er mere underholdning end næringsstoffer. Forkæl dig med moderation, når du har lyst til en behandling, og hvis du ikke har nogen af de ovenfor nævnte intoleranser. Drikke en kop grøn eller sort te til deres unikke fordele, og nyd ægte frisk frugt, ikke sødede frugtsmag.BEMÆRK: Ernæringsoplysningerne for drikkevarer er baseret på Chopstix-opskrifter.
