Fuld flydende kost: Fødevarer, kostplan, efter kirurgi, mod klar væske

Hvad er en fuld flydende kost?

Du har måske hørt om en klar flydende kost, hvor du kun drikker ting som vand, te og bouillon. En fuld flydende diæt er ens, men den omfatter alle fødevarer, der er flydende eller vil vende sig til væske ved stuetemperatur eller smelte ved kropstemperatur. Det giver dig mere ernæring end en klar flydende kost. Det giver også din krop mulighed for at helbrede fra en procedure.

forberedelse til en test eller en medicinsk procedure

• genoprette fra en operation som bariatrisk kirurgi
• har svært ved at synke eller tygge
• De fleste mennesker behøver kun at følge en fuld flydende kost i korte perioder, for eksempel fem dage til to uger.

Her handler det mere om, hvordan denne kost virker, hvad du kan spise og andre vigtige overvejelser.

advertisementAdvertisement

Sådan virker det

Sådan fungerer en fuld flydende kost

Som nævnt ovenfor kan du spise mad, der er flydende eller væske ved stuetemperatur på en fuld flydende kost. Disse fødevarer indeholder lidt eller ingen fiber eller protein, så de giver dit fordøjelsessystem en pause.

Du må muligvis spise mere end de tre standard måltider om dagen for at få alle dine kalorier og næringsstoffer på en fuld flydende kost. Prøv at spise seks til otte gange i løbet af dagen med en række væsker og spændte eller blandede fødevarer. For at øge dit kalorieindtag skal du indarbejde fedtfattig mejeri, som smør eller fuldmælk eller ekstra kalorieindskud.

Et flydende multivitamin er en anden god mulighed, hvis du er bekymret for at få fuld ernæring på denne diæt.

En dags menu kan omfatte:

Morgenmad

1 kop varm korn (som hvedekrem), der er tyndet med fuldmælk

• 1/2 kop frugtjuice
• Morgenmad

1 / 2 cup suppe drik, som Boost eller Sørg for

• 1/2 kop Custard-stil yoghurt
• Frokost

2 kopper suppe

• 1/2 kop tomatsaft
• 1 kop chokolade budding
• Eftermiddagsmad

1/2 kops suppe drikke

• 1/2 kop frugtjuice
• Middag

2 koppesuppe

• 1/2 til 1 kop blandet havregryn tyndt med mælk
• 1/2 kop limonade
• Aftenmadlavning

1 kop supplerende drikkevare

• 1/2 kop vanilleis
• Annonce

Mad at spise

Hvilke mad kan du spise?

Sammenlignet med en klar flydende kost er der en række fødevarer, du kan spise på en fuld flydende kost.

Frugt og grøntsager

Alle frugter eller grøntsager (undgå pulp, medmindre din læge siger andet)

• Supper

bouillon

• klare bouillon (oksekød, kylling, grøntsager)
• suppe
• spændte kød- eller cremebaserede supper (kan indeholde pureede grøntsager eller kød)
• Mejeri

Alle former for komælk (hele, fedtfattige, reducerede fedtstoffer, fedtfri)

• lactose -fri mælkeprodukter såsom soja, mandel eller hørmælk
• halv og halv
• smør
• creme fraiche
• yoghurt i custard-stil
• Korn

Hvedekrem <999 > Rice creme

• grits
• Andre kogte kornprodukter lavet af raffinerede korn og fortynet med mælk
• Fedtstoffer
• Smør

Margarine

• Maanose
• Kremet jordnøddesmør
• Drikkevarer
• kaffe og te

varm kakao

• kunstigt aromatiseret frugtdrikke
• limonade
• sportsdrikkevarer som Gatorade
• milkshakes (du kan tilføje glat jordnøddesmør eller dåsefrugt, men blandes til glat)
• pasteuriseret æggehve
• Supplerende drikkevarer
• Sikre

Boost

• Carnation Instant Breakfast
• Glucerna
• Desserter
• Pudding

Custard

• Gelatine
• Glass (almindelig sorter)
• Sherbet
• popsicles
• frugtsorter
• Andre
• sødestoffer, såsom honning, sukker og ahornsirup

salt

• krydderurter, krydderier og aromatiserede sirupper, som chokoladesirup
• brygersgær
• Spørg din læge eller diætist om følgende fødevarer.De er undertiden inkluderet i en fuld flydende kost, eller som du nærmer dig genoptagelse af en mere normal kost:
• renede frugter, såsom æbleauce

purede grøntsager fortyndet i supper, såsom spændt græskarpuré i en creme suppe

• Tilberedt korn, såsom havregryn
• Purede kartofler
• Spændt kød
• AnnonceAdvertisement
• Mad for at undgå

Fødevarer, der skal undgås på en fuld flydende kost

Du bør undgå et fast stof fødevarer på en fuld flydende kost. Dette betyder at holde sig væk fra rå, kogte eller konserverede frugter eller grøntsager, der har huden eller frøene.

Andre fødevarer, der skal undgås, omfatter:

mosede frugter og grøntsager, såsom mashed avocado

nødder og frø

• hårde og bløde oste
• supper med nudler, ris eller andre stykker deri > glas med faste stoffer i det
• brød
• hele korn og andre korn
• kød og kødsubstitutter
• kulsyreholdige drikkevarer, såsom mousserende vand og sodavand
• Folk, der har haft maveoperationer, kan også have for at undgå forbrug af appelsin og andre sure frugt og grøntsagssaft. Disse saft kan forårsage brænding. Hvis du er bekymret for dit vitamin C forbrug, så spørg din læge om flydende C-vitamintilskud.
• Din læge kan give dig yderligere diætinstruktioner baseret på den procedure du havde.
• Annonce

Overvejelser

Ting at overveje, inden du begynder en fuld flydende kost

Din læge er din bedste ressource for, hvilke fødevarer du skal og skal ikke spise på en fuld flydende kost. Du kan også arbejde med en registreret diætist.

En registreret diætist kan hjælpe dig med at planlægge dine måltider i retningslinjerne for en fuld flydende kost og skræddersy det til dine specifikke behov. For eksempel kan nogle individer måske spise en særlig kost, hvis de har diabetes. Andre, der har haft bariatrisk kirurgi, må muligvis undgå at begrænse eller begrænse visse fødevarer på den fulde flydende kost i et stykke tid, såsom sukker.

Her er nogle andre overvejelser:

Pureed foods bør være af fase 1 eller "baby-food" konsistens. Der bør ikke være klumper eller synlige stykker, før de blandes i supper og andre væsker.

Tilsætning af mælk, vand, salatdressinger og mayonnaise kan hjælpe med at fugte mad til lettere blanding.

Følelse af fuld er et tegn på at stoppe med at drikke. Vær opmærksom på din krops signaler, mens du bruger væsker. Når det er sagt, prøv at komme i mindst 64 ounce væsker hver dag.

• Problem med at drikke nok er også en bekymring. Prøv at drikke hvad du kan med 15 til 20 minutters intervaller hele dagen.
• Kosttilskud kan være en god mulighed, hvis du skal være på en fuld flydende kost i mere end fem dage. Diskuter dine muligheder med din læge.
• Specifikke menuer og madideer er også vigtige ting at diskutere med din læge eller diætist.
• Du kan hurtigt miste en betydelig mængde af vægt, mens du følger denne type diæt. Det er meningen at blive brugt midlertidigt, ikke på lang sigt, medmindre det er instrueret af din læge.
• Erfaring med feber, diarré, opkastning og mavesmerter er alle grunde til at kontakte din læge, mens du følger en fuld flydende kost.Disse kan være tegn på infektion eller andre komplikationer af din operation eller medicinske tilstand.