Hjem Dit helbred Rødder: Vores favoritopskrifter

Rødder: Vores favoritopskrifter

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Kan ikke få nok af rødder? Må ikke! Det er i øjeblikket sukkerroer og der er masser af måder at forberede denne sunde grøntsag på.

Roer er fyldt med kalium, vitamin A, jern, antioxidanter og andre næringsstoffer, og de har lavt kalorieindhold. Betaine, et næringsstof i rødbeder, har vist sig at beskytte kroppen mod miljøbelastning såvel som bekæmpelse af betændelse. Drikkerroerjuice har vist sig at være effektiv til at hjælpe med at sænke systolisk blodtryk også!

annonceannonce

rødbeder kommer i røde og gule nuancer, så om du bager eller sauter dem, fungerer de godt, når du leder efter en skål, der ser ud og smager godt. Hvis du vil finde nogle nye måder at forberede rødder på, så kom i gang med denne samling opskrifter, der ikke kan slå!

1. Red Velvet Beet Smoothie

Med deres stærke smag kan rødbeder ikke være en typisk smoothie ingrediens. Men denne opskrift balancerer rødbederne med bær, yoghurt og kakaopulver til at producere en glædelig sød morgenmadssamling.

Få opskriften!

Annonce

2. Franske Bønner Beets

Denne opskrift sikrer rødder med schweizisk chard og Bucheron ost sammen med hvidvin. Sørg for at de skaber en sukkerroer, så du kan appellere til enhver palette.

Få opskriften!

AdvertisementAdvertisement

3. Chokolade Mousse Pie

Roer til dessert? Ja bestemt! Denne kreative opskrift indeholder både rødder og kokosolie til at skabe et helt unikt spin på chokolademousse.

Få opskriften!

4. Beet and Almond Dip Recipe

Din nye favorit dukkert er lige her, som rødbeder kombineres med blancherede mandler og ingefær for at skabe en uforglemmelig dip. Nyd med pita chips.

Få opskriften!

5. Avocado, Beet og Caprese Salad

Der er endeløse måder at nyde rødbeder. Denne opskrift indebærer parring dem med avocado, basilikum og hårdkogte æg. Perfekt til en brunch eller bare når du vil forkæle dig selv!

AnnonceAdvertisement

Få opskriften!

6. Quinoa-salat med stegte rødbeder, kikærter og orange

Tamari-sauce, honning og et par andre ingredienser gør denne salat til et smagfuldt valg, når du vil spise rødbeder på en frisk, ny måde. Plus, du vil kunne inkorporere quinoa og kikærter, som tilbyder god fiber og proteinindhold.

Få opskriften!

Annonce

7. Beet and Goat Cheese Napoleons

Her er en anden måde at servere rødbeder på en karakteristisk, iøjnefaldende måde. Denne opskrift tilsætter persille, salvie og vandkryds i gedeosten, men du kan også bruge andre urter som timian eller mynte.

Få opskriften!

AdvertisementAdvertisement

8. Spiret Wild Rice and Beet Salad

Spir din egen vild ris, tag rødderne og nyd denne smagfulde salat med rå honning, hakket ingefær og æblecidereddike, blandt andre friske ingredienser.

Få opskriften!

9. Citron-, Dijon- og Betsalat

Vis farverne af både røde og gule rødder med denne veganske salat. De stegte rødbeder er farverige og den cremet citron Dijon vinaigrette giver et udbrud af citrus godhed.

Annonce

Få opskriften!

10. Rødbetød Pesto

Mandler, hvidløg og dit valg af pecorino eller parmesanost smager fint sammen for at skabe denne pesto. Ønsker du et alt-veggie måltid? Prøv det over en grøntsag, såsom spiraliseret courgette.

AnnonceAdvertisement

Få opskriften!

11. Beet Raw-Violi med Pesto Oil

Denne visuelt forbløffende opskrift omfatter et pesto garnish, der passer godt sammen med de hjerteformede rødbeder og en fyrmøt "ost. "

Få opskriften!

12. 10-minutters rødbeder med bøffer, sjaløtter og hvidløg

Kombiner rødder med sjaletter og et par andre simple ingredienser til en attraktiv, sund sideskål.

Få opskriften!

13. Beet Curry

Beef Curry? Jeg mener du mener sukkerroer. Denne opskrift kombinerer cumin, hvidløg, løg, sennepolie, gurkemeje, garam masala og andre sunde ingredienser - perfekt med raita eller over enhver skål ris!

Få opskriften!

14. Dark Chocolate Beet Brownies

Af en eller anden grund synes rødbeder at være lige så vidunderlige i desserter, som de er i salater. Disse brownies er ingen undtagelse, og rødbederne giver meget fugt til de bagte godbidder.

Få opskriften!