Mango: er de sunde?

Mangoer er en tropisk frugt fra drupe familien. Det betyder, at de har et enkelt stort frø eller en sten i midten. Nogle gange kaldes "konge af frugter" mango er en af ​​verdens mest udbredte frugter.

Mangoes stammer fra Indien for omkring 5 000 år siden. Deres søde, gyldne kød er nu elsket rundt om i verden. Nogle af de mest almindelige sorter af mangoer, der spises i dag dyrkes i Mexico, Peru og Ecuador.

advertisementAdvertisement

Mangoes er ikke kun lækre, men også nærende. Som med de fleste fødevarer er moderering imidlertid nøglen. Søde frugter som mango kan have en masse sukker. Men frugtsukker er forskelligt fra forarbejdet sukker, fordi det er afbalanceret af fiber og et væld af næringsstoffer til kroppen.

Søde frugter som mango er også et godt alternativ til junk food og andre usunde snacks. Hvis du ønsker noget sukkerholdigt, tag lidt mango i stedet. Når du begynder at udfase junk, vil du ikke have det så meget. Hele fødevarer er mere tilfredsstillende, plus de giver mange sundhedsmæssige fordele.

Læs mere: 10 tips til at styre dine junk food cravings »

Annonce

Mango ernæringsfakta

Hver kop skivet mango (165 gram) indeholder ca. kalorier

• 3 gram fiber
• 24 gram sukker
• 1 gram protein
• 25 procent daglig værdi af A-vitamin
• 76 procent daglig værdi af C-vitamin
• 257 mg kalium < 999> 0. 2 mg vitamin B-6
• Sundhedsfordele ved mangoer

Her er en oversigt over de mange sundhedsmæssige fordele ved mango, fra at give vigtige vitaminer til forbedring af fordøjelsen.

AnnonceAdvertisement

Vitamin A

Mango er rig på vitamin A. Som nævnt ovenfor har 1 kop mango ca. 25 procent af den daglige anbefalede værdi af vitamin A. Dette vitamin har mange vigtige funktioner i kroppen, især for øjnene og huden. Det øger også sundheden for dine knogler, såvel som reproduktive og immunsystemer.

C-vitamin

Mango er en af ​​de højeste fødekilder til vitamin C. Dette vitamin er afgørende for dit immunsystem.

Det spiller også en rolle i muskel, sener og knoglevækst. Spise mango forbedrer jernabsorptionen på grund af indholdet af C-vitamin. En kop mango har 46 milligram C-vitamin, eller ca. 76 procent af hvad du skal få på en dag.

Vægtkontrol

Mango demonstrerer noget spændende potentiale når det gælder sund vægtkontrol. Nylig forskning tyder på, at mango og dets phytochemicals faktisk kan undertrykke fedtceller og fedtrelaterede gener.

En anden undersøgelse viste, at mango peel hæmmer dannelsen af ​​fedtvæv på en måde svarende til antioxidant resveratrol.

AnnonceAdvertisement

Anticancer

Mikronæringsstoffer i mango kan bekæmpe kræft, og forskning på især brystkræft er lovende.I et dyreforsøg nedsatte mango tumorstørrelsen og undertrykte kræftvækstfaktorer.

I en anden undersøgelse stoppede mango fremskridtet i en tidlig brystkræft kaldet ductalkarcinom.

Forbedret fordøjelse

Mangoforbrug har vist imponerende resultater hos personer med kronisk forstoppelse. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i De Forenede Nationers Sammenslutning for Eksperimentel Biologi, offentliggjorde en gruppe mennesker, der spiste mango hver dag, mere forbedring af deres forstoppelsessymptomer end dem, der spiste en tilsvarende mængde fiber.

Annonce

Mango-gruppen overholdt også deres behandlingsplan lettere og viste stigninger i sunde fedtsyrer og andre tiltag i fordøjelseskanalen, som mavesekretioner, som hjælper med fordøjelsen af ​​mad.

Disse positive virkninger kan skyldes mango's høje vand- og fiberindhold, ud over dets sunde antioxidanter.

AnnonceAdvertisement

Sådan spiser du mango

Frisk mango er lækker og smagfuld, når den spises almindelig. Bare skræl og skiv den op - eller bare tag bites!

Der er også en række andre måder at spise det på. Her er et par ideer til at komme i gang:

4-ingrediens mango grøn smoothie

seared tun med mango salsa

• sesam kale salat med mango og blåbær
• Mangoer er modne, når de er lidt bløde til røre og få en frugtagtig aroma. Kig efter modne eller snart modne mango på din lokale butik eller på markedet. Hold dig til friske, frosne eller ingen sukker tilsat tørret mango.
• Annonce

Moderering er nøglen

Prøv at holde dine mango portioner rimelige (typisk ikke mere end 1 kop frisk eller 1/2 kop tørret).

Mango er en af ​​de sødeste frugter og lavere i fiber end andre frugter, så en god tommelfingerregel må ikke overstige to portioner om dagen. Det amerikanske landbrugsministerium anbefaler, at voksne spiser 1 1/2 til 2 kopper frugt per dag. For resten af ​​dit daglige frugtindtag, overvej højere fiber, lavere sukkerindstillinger som citrus, æbler eller bær, der giver en række næringsstoffer og fordele.

AnnonceAdvertisement

Hvis du har diabetes eller en anden sundhedsmæssig tilstand, der gør dig følsom over for frugt eller sukker, skal du tale med din læge om, hvad der passer til dig.

Højdepunkter

En kop mango har ca. 25 procent af den daglige anbefalede værdi af vitamin A.

Mango kan hjælpe med vægtkontrol ved at undertrykke fedtceller og fedtrelaterede gener.

1. Mikronæringsstoffer i mango kan bekæmpe kræft.