Mandelolie: Hvad er fordelene?

Mandler er ernæringsmæssige krafthuse. De er fulde af sunde fedtstoffer, fibre, phytochemicals, vitaminer og mineraler.

Mandler blev oprindeligt dyrket i Mellemøsten. I dag er Californien den største producent af mandler i verden. Kaliforniens mandelproduktion er fordoblet de sidste 20 år. Det skyldes, at flere og flere mennesker bliver opmærksomme på sundhedsmæssige fordele. American Heart Association anbefaler mandler til deres hjertesundede fedtstoffer.

advertisementAdvertisement

Men hvad med mandelolie? Her er et kig på sundhedsfordelene.

Hvad er mandelolie?

Næsten halvdelen af ​​en tørret mandel vægt er olie. Modne mandler presses for at ekstrahere olien med minimal varme.

Denne uraffinerede mandelolie beskytter næringsstoffer og smag af olien. Høj varme og nogle gange kemikalier bruges til at skabe raffineret mandelolie.

reklame

Mens raffineret mandelolie er mere varmetolerant, kan den mangle næringsværdien af ​​uraffinerede sorter. Almondolie, som også kaldes sød mandelolie, er ikke den samme som bitter mandelolie.

Bitter mandelolie er lavet af et andet udvalg af mandler. Det er raffineret at fjerne toksiner, der er naturligt til stede i mandlenes hud.

advertisementAdvertisement

Almondolie generelle fordele

Mandelolie er fuld af E-vitamin, og det er en stor kilde til magnesium, fosfor og kobber. Den antioxidantrige olie er kendt for sine frie radikale kampe evner. Det er også antiinflammatorisk og øger immuniteten.

Indeholder omega-3 fedtsyrer, mandelolie kan hjælpe dig med at opretholde sunde kolesteroltal og forbedre din hukommelse. Det kan medvirke til at mindske risikoen for sygdomme som kræft og hjertesygdomme.

Fordele med mandelolie til hud

Højdepunkter

1. Almondolie kan være gavnlig for hår, hud og negle.
2. Almondolie kan bruges som salatdressing eller i bagning.
3. Madlavning med mandelolie kan medvirke til at mindske risikoen for kardiovaskulær sygdom.

Almondolie er blevet brugt i århundreder for at berolige huden og behandle mindre sår og nedskæringer. Det er blevet brugt i gamle kinesiske og ayurvediske metoder til behandling af hudforhold som eksem og psoriasis.

Mere end beroligende tør hud, mandelolie kan forbedre hudfarve og hudfarve. Det er meget blødgørende, hvilket betyder, at det hjælper med at afbalancere absorptionen af ​​fugt og vandtab. Fordi den er antibakteriel og fuld af vitamin A, kan mandelolie bruges til at behandle acne. Dens koncentration af E-vitamin kan også hjælpe med at helbrede solskader, reducere tegn på aldring og fade ar.

Almondolie sukker hurtigt og er en kraftig fugtighedscreme, så den kan bruges på ansigt eller krop. Du kan anvende det lige, eller bland det med æteriske olier for at få fordelene.Bortset fra fugtgivende din hud er mandelolie en god massageolie eller hudbehandling.

AnnonceAdvertisement

Det har også kraftige antifungale egenskaber. Gnid det på dine fødder for at forhindre atletes fod eller for at hjælpe med at fjerne andre svampeinfektioner som ringorm. Du kan bruge mandelolie som en rensemiddel eller forsigtigt fjerne makeup også.

Fordele med mandelolie til hår

Din hud er ikke det eneste der kan være til gavn for mandelolie. Den nærende olie kan blødgøre og styrke dit hår. Den er rig på vitamin B-7 eller biotin, så mandelolie hjælper med at holde hår og negle sunde og stærke. Det kan også hjælpe med at beskytte dit hår mod solskader, med en naturlig SPF 5.

Du kan bruge mandelolie som hovedbundsbehandling. Dens antibakterielle og fungicide egenskaber gør det effektivt at balancere den gær, der forårsager skæl. Det blødgør let ind i huden, så mandelolie fungerer godt ved at hydrere hovedbunden og rense hårsækkene.

Annonce

Du kan også glatte frizz og helbrede beskadiget hår med mandelolie. Påfør en dime størrelse eller mindre til enderne af dit hår før tørring for at hydrere og reducere frizz.

Skal du lave mad med mandelolie?

Dit hjerte vil takke dig for at spise mandelolie. Fuld af monoumættede fedtsyrer, mandelolie kan hæve niveauerne af "godt" kolesterol eller højdensitets lipoproteiner (HDL). Det kan også sænke niveauet af "dårligt" kolesterol eller LDL, når det erstatter mættede og transfedtstoffer. Almindelig olie kan medvirke til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme på grund af dets høje niveauer af antioxidanter, dets evne til at mindske inflammation i kroppen og dets virkning på kolesterol.

Ved madlavning med mandelolie skal du huske at holde uberørte eller jomfruolier ved lav varme for at forhindre brænding af olien og ødelægge næringsværdien. Almondolie bruges bedst til salatdressing, lavvarmebage eller som efterbehandling af olie på toppen af ​​en skål for at tilføje ekstra smag og ernæring.

Den milde smag gør den perfekt til at glide i retter. Raffineret olie kan bruges til stegning eller sautéing, fordi den er blevet behandlet til at tolerere en meget højere varme, op til 215 ° C.

Annonce

Næste skridt

Selvom hele mandler vil give den mest ernæring, kan mandelolie være en sund tilsætning til din kost.

Uanset om du lægger det på din krop eller på din salat, skal du kigge efter uraffineret eller jomfru mandelolie. Uraffineret olie bevarer flere af de næringsstoffer, der er gavnlige for din hud, hår og sundhed.

AnnonceAdvertisement

Hvis du er i tvivl om du har en nødmolekylær allergi, er det bedst at blive testet først, før du spiser mandelolie eller bruger den på din krop.

Hvis du ikke tror, ​​du er allergisk, skal du prøve en lille testprøve af olien på indersiden af ​​dit håndled, inden du bruger det i din hudpleje rutine.