Søger at lede et stærkere og sundere liv? Tilmeld dig vores Wellness Wire nyhedsbrev til alle former for ernæring, fitness og wellness visdom.

Et populært krydderi fra Indien

Hurtige fakta

Curcumin er den aktive ingrediens i gurkemeje, der er antiinflammatorisk.
Mens det er sikkert i høje doser absorberes curcumin ikke godt, hvilket begrænser dets fordele.
Tilføj sort peber (piperin) for at øge curcuminabsorptionen.

Gurkemeje, eller "Indisk safran" er et lyst gult krydderi, der kommer fra en høj plante med en gul-orange stamme. Dette gyldne krydderi er ikke kun til karry og te. Historisk har traditionelle indiske læger brugt gurkemeje til helbredelse. Moderne forskning tyder også på, at curcumin, det aktive kemikalie i gurkemeje, kan have gavnlige egenskaber ved reumatoid arthritis (RA) symptomer.

Curcumin er vist at være:

anti-inflammatorisk
antioxidant
anticancer
neuroprotective

Da RA forårsager kroppens forsvarssystem til at angribe sig selv, kan curcumins antiinflammatoriske og antioxidante virkninger hjælpe din rejse mod remission. Læs videre for at lære, om dette krydderi kan forbedre dine symptomer og hvordan man indarbejder det i din diæt.

Fungerer gurkemeje for RA symptomer?

Gurkemeje selv er ikke, hvad der hæmmer betændelse. Det er faktisk curcumin, det aktive kemikalie i gurkemeje, der er toppede forskernes interesser. Forskning viser, at curcumin blokerer visse enzymer og cytokiner, der fører til inflammation. Dette skildrer muligheden for curcumin som en komplementær behandling for RA.

I en lille 2012-undersøgelse af 45 personer med RA, tildelte forskere curcumin kosttilskud til en tredjedel af dem. De to andre grupper modtog et nonsteroidalt antiinflammatorisk lægemiddel (NSAID) kaldet diclofenac, eller en kombination af begge. Gruppen, der kun tog 500 milligram curcumin, viste mest forbedring. Selvom lovende, er der behov for flere og større forsøg for en klar forståelse af fordelene ved curcumin og RA.

Fordi gurkemeje i sin naturlige form anses for sikker, kan dette tilskud være et godt supplement til din kost. Curcumin har fordele for inflammatoriske sygdomme, depression og kræft. Disse betingelser er almindelige for personer med RA.

Sundhedstilstand	Kan curcumin hjælpe?
kardiovaskulær sygdom	kan have beskyttelsesfordele
infektioner	mere forskning er nødvendig
depression og angst	kan hjælpe med at omdanne udvikling og forbedre medicin
cancer	kan øge virkningerne af medication

Læs mere om fordelene ved gurkemeje

Sådan tager du gurkemeje eller curcumin

For at få gurkemeje, tager du stammen eller rhizomet, koger, tørrer og formaler det pulver. Der er mange måder du kan introducere gurkemeje eller curcumin i din kost.Forskning har vist, at curcumin er sikkert i høje doser. Dette er gode nyheder, fordi curcumin også har dårlig biotilgængelighed, hvilket betyder, at den er dårligt absorberet. Det ville skulle tages i store doser for en aktiv virkning.

Som krydderi

Du kan bruge gurkemejerpulver i karriretter, smoothies eller salater. Nogle af de gule fødevarer, du spiser, som sennep, kan også have gurkemeje. Men mængden er muligvis ikke tilstrækkelig til nogen terapeutisk virkning, da gurkemeje kun er 2 til 9 procent curcumin. Glem ikke at tilføje noget sort peber, hvilket øger absorptionen.

Sådan spiser du gurkemeje: Prøv denne paleo-kokoscurryopskrift fra Train Holistic. Vær ikke bange for at være tungere hånd med gurkemeje, hvis du leder efter nogle antiinflammatoriske fordele.

Som te

Du kan købe gurkemeje på Amazon. com eller lav din egen. At lave din egen gurkemeje te:

Kog 2 kopper vand med 1 tsk gurkemejerpulver og 1/2 tsk sort peber.
Lad det simre i 10 til 15 minutter.
Tilsæt citron, honning eller mælk til smag.

Et foto indsendt af Kiera Underwood - KIZFIT PT (@ kiz489) den 22. januar 2017 kl. 12.00 PST

Hvis du leder efter en urtete fyldt med antiinflammatoriske fordele, kan du prøve McKel Hills gurkemeje te. Med RA-venlige urter som ingefær og kanel er det en varm drink, der helt sikkert vil berolige din krop.

Som supplement

Curcumin kosttilskud og kapsler er den mest effektive måde at introducere curcumin i din kost. Mange kosttilskud har også ekstra ingredienser som piperin (sort peber) for at forbedre absorptionen.

For dosis anbefaler Arthritis Foundation 500 mg to gange om dagen. Tal altid med din læge, inden du tager kosttilskud. Det er muligt for curcumin kosttilskud at interagere med medicin. Lad din læge vide om alle urter eller kosttilskud du tager.

Hvad man skal vide, før man tager gurkemeje

Curcumin og gurkemeje er generelt sikre. Tal med din læge, hvis du er interesseret i at tage curcumin kosttilskud. Selvom der ikke er rapporter om alvorlige virkninger fra høje doser af curcumin, er det stadig muligt for bivirkninger at forekomme.

Curcumin kan også interagere med receptpligtige lægemidler. Dette kan gøre din medicin mindre effektiv og påvirke dit helbred, hvis du har visse betingelser. Tjek med din læge, inden du tager gurkemeje, hvis du tager medicin til:

diabetes
inflammation
kolesterol
blodfortynder

Nogle tilskud kan indeholde piperin, som også forstyrrer nogle lægemidler, herunder phenytoin (Dilantin) og propranolol (Inderal).

Skal du tage gurkemeje?

Det er muligt at tage gurkemeje til RA, men den virkelige aktive ingrediens er curcumin. Curcumin udgør ca. 2 til 9 procent af gurkemeje, så du kan få flere fordele ved at tage kosttilskud. Forskere er stadig usikre på de antiinflammatoriske egenskaber hos curcumin. Det forbliver en fascinerende mulighed for medicin i fremtiden.

Kontroller altid med din læge, inden du tager gurkemeje eller curcumin for RA-symptomer.

Fortsæt læsning: Den ultimative guide til urter og kosttilskud til RA "

Artikelressourcer

Anand, P., Kunnumakkara, AB, Newman, RA, & Aggarwal, BB (2007). Biotilgængelighed af curcumin: problemer og løfte. Molekylær farmaceutik, 4 (6), 807-818. Hentet fra // pubs. Acs. Org / doi / abs / 10. 1021 / mp700113r
Chandran, B., & Goel, A. (2012, november). En randomiseret pilotundersøgelse til vurdering af virkningen og sikkerheden af curcumin hos patienter med aktiv reumatoid arthritis. Fytoterapi Research, 26 (11), 1719-1725. Hentet fra // www. Ncbi. Nlm. Nih. Gov / pubmed / 22407780
Curcumin. (2016, marts). Hentet fra // lpi. Oregonstate. Edu / infocenter / phytochemicals / Curcumin /
Ghosh, S., Banerjee, S., & Sil, PC (2015, september). Den gunstige rolle af curcumin på inflammation, diabetes og neurodegenerativ sygdom: En nylig opdatering. Fødevare- og kemisk toksikologi, 83, 111-124. Hentet fra / / Www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 26066364
Prasad, S., & Aggarwal, B. B. Gurkemeje, Guldkrydderiet. (2011). Herbal Medicine: Biomolekylære og kliniske aspekter. 2. udgave. National Center for Bioteknologi Information. National Library of Medicine. Hentet fra // www. NCBI. NLM. NIH. gov / books / NBK92752 /
Rheumatoid arthritis (RA). (2016, 22. juli). Hentet fra // www. CDC. gov / artritis / basics / reumatoid. htm
Schaffer, M., Schaffer, P. M., Zidan, J. & Bar Sela, G. (2011, november). Curcuma som en funktionel mad i bekæmpelsen af kræft og betændelse. Nuværende udtalelse i klinisk ernæring og metabolisk pleje, 14 (6), 588-597. Hentet fra // www. NCBI. NLM. NIH. gov / PubMed / 21986478
Gurkemeje. (n. d.) Hentet på fra // www. gigt. org / stue-med-gigt / behandlinger / naturlig / kosttilskud-urter / vejledning / gurkemeje. php
Yu, J.J., Pei, L.B., Zhang, Y., Wen, Z.Y., & Yang, J.L. (2015, August). Kronisk tilsætning af curcumin øger effektiviteten af antidepressiva i større depressiv lidelse: En randomiseret, dobbeltblind, placebokontrolleret pilotundersøgelse. Journal of Clinical Psychopharmacology, 35 (4), 406-410. Hentet fra // www. NCBI. NLM. NIH. gov / pubmed / 26066335

Var denne artikel hjælpsom? Ja Nej

Hvor hjælpsom var det?

Hvordan kan vi forbedre det?

✖ Vælg venligst et af følgende:

Denne artikel ændrede mit liv!
Denne artikel var informativ.
Denne artikel indeholder forkerte oplysninger.
Denne artikel har ikke de oplysninger, jeg leder efter.
Jeg har et medicinsk spørgsmål.

Skift

Vi deler ikke din email-adresse. Fortrolighedspolitik. Eventuelle oplysninger, du giver os via denne hjemmeside, kan placeres af os på servere i lande uden for EU. Hvis du ikke accepterer en sådan placering, skal du ikke angive oplysningerne.

Vi kan ikke tilbyde personlig sundhedsrådgivning, men vi har samarbejdet med betroede telehealth-udbydere Amwell, som kan forbinde dig med en læge.Prøv Amwell telehealth for $ 1 ved at bruge koden HEALTHLINE.

Brug kode HEALTHLINESTart min konsultation for $ 1Hvis du står over for en medicinsk nødsituation, skal du straks kontakte de lokale nødtjenester eller besøge det nærmeste akutrum eller akutcenter.