Hvordan jeg lavede en kost, der virker for min Crohns sygdom
Indholdsfortegnelse:
- Jeg har også været meget i overensstemmelse med min krop. Hvis jeg har en afslappet dag, eller jeg har lyst til at få en flare, holder jeg mig til mere intetsigende fødevarer, som glutenfri brød, kiks, ris og kartofler, for at forsøge ikke at irritere min GI yderligere.
- AnnonceAdvertisement
- I det inflammatoriske tarmsygdomme (IBD) samfund føler jeg, at kost er en meget kontroversiel ting at tale om. Alle har deres egen mening om, hvad en person med IBD skal spise, og enhver anden måde anses for at være forkert. "
Crohns sygdom er en inflammatorisk sygdom i mave-tarmkanalen (GI). Crohns kan påvirke hvor som helst i din GI-kanal, fra mund til anus. Denne sygdom kan variere i sværhedsgrad og placering, hvilket kan gøre det svært at finde den rigtige kost.
Der er ikke en enkelt kost for alle med Crohns sygdom. Det ville være for nemt - og hvis du har det, ved du, at denne sygdom er langt fra let.
AnnonceAdvertisementJeg fik en diagnose af Crohns sygdom for seks år siden. Sygdommen har hovedsageligt påvirket min øvre GI-kanal - min mave, de indledende dele af min tyndtarme, tolvfingertarmen og jejunum. Disse områder er nøglen til absorption af ernæring, som har gjort vægtforøgelsen ekstremt vanskelig for mig. Jeg har også i øjeblikket et GJ (gastrojejunal) fodringsrør for at hjælpe med hjælp til næringsabsorption og vægtforøgelse. Men jeg spiser også ved munden.
I løbet af de sidste seks år har der været en masse forsøg og fejl i min kost, og jeg har måttet fjerne nogle fødevaregrupper. Jeg har fundet, at jeg er allergisk overfor gluten, og jeg er også lactoseintolerant. Både gluten og mejeri producerede meget negative GI-bivirkninger, da jeg spiste dem, så jeg eliminerede begge fra min kost, og det har hjulpet enormt.Jeg har også været meget i overensstemmelse med min krop. Hvis jeg har en afslappet dag, eller jeg har lyst til at få en flare, holder jeg mig til mere intetsigende fødevarer, som glutenfri brød, kiks, ris og kartofler, for at forsøge ikke at irritere min GI yderligere.
Men på "gode" dage, når mine symptomer ikke er forfærdelige, vil jeg være lidt mere "eventyrlystne. "Jeg vil indarbejde nogle frugter, grøntsager og lidt mere smag eller endda gå ud på middag til en restaurant med glutenfri mad, som jeg stoler på. Hvilket er igen alle forsøg og fejl.
En konsekvent diæt er umuligMin krop er i konstant forandring, hvilket gør en konsekvent diæt umulig. For eksempel kan jeg spise et æble en dag og være helt fint, men den næste dag kan jeg være i forfærdelig smerte ved at spise det æble. Så jeg holder typisk min kost temmelig intetsigende for at undgå GI-katastrofer.
AnnonceAdvertisement
Min kost er ret carb tung, der består af pasta, popcorn og brød. I gode dage smider jeg i frugt og grøntsager, som jeg ved, at jeg typisk kan tolerere, og jeg smider normalt en proteinstang eller ryster i min dag, fordi jeg også træner og har en meget aktiv livsstil.
Jeg har indset, at jeg hellere vil spise, hvad der gør mig glad, og hvad holder mig ude af smerte og ubehag end at spise ting, som alle andre siger, at jeg skal spise.Jeg er klar over, at jeg ikke har den bedste og sundeste kost. Faktisk ville det gøre enhver diætist cringe!Men det er fordi jeg har forsøgt at have en meget sund kost og det fungerede bare ikke for mig og min krop.
Jeg vil gerne være den person, der spiser helt naturlige, rå fødevarer, men min krop tolererer det bare ikke. Jeg har indset, at jeg hellere vil spise, hvad der gør mig glad, og hvad holder mig ude af smerte og ubehag end at spise ting, som alle andre siger, at jeg skal spise.Crohns sygdom er ikke one-size-fits-all
Kost er ikke one-size-passer til alle, Crohns sygdom eller ej. Du skal bare tilpasse, hvad du spiser til din nuværende livsstil. Siden jeg er begyndt at træne, har jeg øget mit protein og vandindtag for at rumme en mere aktiv livsstil, og jeg spiser mere intetsigende fødevarer for at holde min GI-kanal tilfredsstillende. Men hvad der virker for mig, virker måske ikke for en anden.
I det inflammatoriske tarmsygdomme (IBD) samfund føler jeg, at kost er en meget kontroversiel ting at tale om. Alle har deres egen mening om, hvad en person med IBD skal spise, og enhver anden måde anses for at være forkert. "
AnnonceAdvertisement
Men det er simpelthen ikke sandt. Crohns sygdom kan påvirke hvor som helst i GI-kanalen. En person med sygdommen i tyndtarmen vil ikke have de samme problemer og begrænsninger som nogen med sygdommen i deres tyktarmen.
Sygdommen påvirker alle forskelligt. Jeg har lært at spise bare det, du vil have, og ikke at lytte til nogen, der fortæller dig, at det er forkert. Livet er for kort til ikke at spise, hvad du vil have.