Hvor meget grønt te skal du drikke om dagen?

Grøn te er en populær drikkevareforbrug verden over.

I de senere år er den også blevet populær som en sundhedsdrik.

Grøn te er afledt af bladene fra Camellia sinensis plante og kommer i flere sorter.

Det kan nydes varmt, koldt eller endda i pulverform, og det er kendt for dets høje antioxidantindhold og sundhedsmæssige fordele.

Men hvor meget grøn te skal du drikke for at opnå disse fordele? Og kunne drikke for meget være farligt?

Denne artikel dykker ind i forskningen for at finde ud af, hvor meget grøn te du skal drikke.

AnnonceAdvertisement

Grøn te er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele

Grøn te er fyldt med næringsstoffer og planteforbindelser, der kan have positive helbredseffekter.

Dette inkluderer kraftige antioxidanter kaldet katekiner, som kan hjælpe med at beskytte mod kræft.

Faktisk viser flere undersøgelser, at folk, der drikker grøn te, er signifikant mindre tilbøjelige til at få mange kræftformer sammenlignet med dem, der ikke drikker det (1, 2).

De kræftformer, som grøn te kan hjælpe med at beskytte mod, omfatter prostata og brystkræft, som er de to mest almindelige kræftformer hos henholdsvis mænd og kvinder (3, 4).

Desuden viser flere undersøgelser, at grøn te kan mindske risikoen for at udvikle type 2 diabetes og hjertesygdom (5, 6, 7, 8).

Og at drikke grøn te kan endda hjælpe dig med at tabe sig.

Den koffein og catechiner, som den indeholder, har vist sig at øge dit stofskifte og øge fedtforbrændingen (9, 10).

Generelt viser undersøgelser, at forbrug af grøn te kan hjælpe dig med at brænde yderligere 75-100 kalorier om dagen (11).

Selv om dette kan virke som et lille beløb, kan det bidrage til et betydeligt vægttab på lang sigt.

Andre mulige fordele ved at drikke grøn te omfatter immunforsvar, forbedret hjernefunktion, forbedret tandhygiejne og lavere risiko for arthritis, Alzheimers og Parkinsons sygdom (12, 13, 14).

Sammendrag: Forbindelserne i grøn te kan have kraftige sundhedsmæssige effekter, herunder nedsat risiko for kræft, diabetes og hjertesygdomme.

Annonce

Hvor meget grøn te er optimal?

Undersøgelser, der udforsker fordelene ved grøn te, viser modstridende beviser om, hvor meget du skal drikke hver dag.

Nogle undersøgelser viser sundhedsfordele hos mennesker, der drikker så lidt som en kop om dagen, mens andre undersøgelser anser fem eller flere kopper om dagen for at være optimale (15, 16).

Grøn te kan medvirke til at mindske risikoen for flere sygdomme. Den optimale mængde drikke kan dog afhænge af sygdommen.

• Mundtlig kræft: I en stor observationsstudie var kvinder, der drak tre til fire kopper grøn te dagligt, mindre tilbøjelige til at udvikle oral cancer (17).
• Prostatacancer: En stor observationsundersøgelse viste, at mænd, der drak fem eller flere kopper grøn te dagligt, havde en lavere risiko for at udvikle prostatacancer sammenlignet med dem, der drak mindre end en kop om dagen (18).
• Mavekræft: En anden stor observationsundersøgelse viste en reduceret risiko for mavekræft hos kvinder, som forbruges fem eller flere kopper grøn te om dagen (19).
• Brystkræft: To observationsundersøgelser viste reducerede gentagelser af brystkræft hos kvinder, der drak mere end tre kopper grøn te dagligt (20, 21).
• Alvorlig kræft: En observationsundersøgelse viste, at drikker fem eller flere kopper grøn te om dagen var forbundet med en nedsat risiko for kræft i bugspytkirtlen (22).
• Diabetes: I en retrospektiv observationsundersøgelse havde mennesker, der forbruges seks eller flere kopper grøn te dagligt, en 33% lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes sammenlignet med dem, der spiste mindre end en kop om ugen (23).
• Hjertesygdom: En analyse af ni undersøgelser viste, at personer, der spiste en til tre kopper te daglig, havde en lavere risiko for hjerteanfald og slagtilfælde sammenlignet med dem, der drak mindre end en kop (24).

På baggrund af ovenstående undersøgelser er det optimalt at drikke tre til fem kopper grøn te om dagen.

Det er dog vigtigt at bemærke, at nogle undersøgelser ikke fandt nogen sammenhæng mellem at drikke grøn te og sygdomsrisiko, så disse effekter kan variere fra person til person (25, 26).

En ting, som de fleste undersøgelser har fundet, er, at grønne te drikkere har bedre sundhed end dem, der ikke drikker te overhovedet.

Sammendrag: Den mængde te, der kræves for sundhedsydelser, varierer meget mellem undersøgelser. At drikke mindst 3 til 5 kopper grøn te om dagen synes at fungere godt, men det optimale beløb kan variere fra en person til den næste.

AnnonceAdvertisement

Mulige bivirkninger ved at drikke grøn te

Koffein og katekiner i grøn te er velkendte for deres sundhedsmæssige fordele, men de kan også forårsage bivirkninger for nogle mennesker, især i store doser.

Effekt af koffein

Forbrug af for meget koffein kan øge følelsen af ​​angst, forstyrre søvn og forårsage mavesmerter og hovedpine hos nogle mennesker (27, 28, 29, 30, 31).

Forbrug af store mængder koffein under graviditet kan endda øge risikoen for fosterskader og abort (32).

På baggrund af den nuværende forskning bør alle, herunder gravide, ikke forbruge mere end 300 mg koffein dagligt (33).

En undersøgelse så imidlertid på over 400 undersøgelser og fandt ud af, at sunde voksne, der indtog op til 400 mg koffein om dagen, ikke oplevede bivirkninger (34).

Mængden af ​​koffein i en kop grøn te varierer afhængigt af mængden af ​​te, der bruges, og hvor lang tid bladene er stejle.

En undersøgelse viste, at koffeinindholdet på 1 gram grøn te varierede fra 11-20 mg (12).

En enkelt servering måles som regel ved 1 spiseskefuld (2 gram) teblad pr. 1 kop (240 ml) vand.Forudsat hver kop te er ca. 1 kop (240 ml), det betyder, at den gennemsnitlige kop grøn te indeholder ca. 22-40 mg koffein.

Katechiner kan reducere jernabsorptionen

Katechinerne i grøn te kan reducere din evne til at absorbere jern fra fødevarer (35).

Faktisk kan forbrug af catechiner i store mængder føre til jernmangelanæmi (36). Mens der regelmæssigt drikkes grøn te er ikke et problem for de fleste sunde individer, bør de overveje at drikke te i mellem måltider og vente mindst en time efter at have spist, før de drikker te (37).

Spædbørn, småbørn, kvinder, der er gravide eller menstruerende, og personer, der har indre blødninger eller er i dialyse, har alle en øget risiko for jernmangel.

Katechinerne i grøn te kan også forstyrre visse lægemidler og mindske deres effektivitet.

For eksempel viser undersøgelser, at grøn te kan hæmme effektiviteten af ​​visse hjerte- og blodtryksmedicin (12).

Drikke grøn te kan også mindske virkningerne af visse lægemidler, der bruges til at behandle angst og depression (38, 39).

Toksiske virkninger er mest almindelige, når folk tager grønte tetilskud, som har en meget højere koncentration af katekiner end grøn te selv (40).

Sammenfatning:

Når der indtages moderat, er grøn te sikkert for de fleste mennesker. Du vil måske begrænse eller undgå det, hvis du har jernmangel eller er gravid, plejer eller tager medicin til angstlidelser eller hjertesygdomme. Annonce

Bundlinjen

Grøn te er fyldt med sundhedsfremmende stoffer.

Regelmæssigt drikker grøn te kan hjælpe dig med at tabe sig og reducere risikoen for flere sygdomme, herunder diabetes, hjertesygdomme og kræft.

Drikke 3-5 kopper grøn te om dagen synes at være optimal til at høste de mest sundhedsmæssige fordele.

Meget høje doser kan være problematisk for nogle, men generelt er grønte teens fordele langt større end risiciene.

Faktisk kan drikke mere grøn te stærkt forbedre dit helbred.