Er Diet Soda dårlig for dig? Sandheden om kostvaner

Hvor mange mennesker ved du, der tabte vægt ved blot at skifte fra Coke til Diet Coke ? Sandsynligvis ikke mange.

Det er fordi, medmindre det efterfølges af andre livsstilsændringer, er valg af kostdrikke ubrugelig.

Kostsoda - hvad er det egentlig?

Kost sodavand er kulsyreholdige drikkevarer.

I stedet for sukker sødes de med kunstige sødemidler som aspartam, cyclamat, saccharin, acesulfam-k eller sucralose.

Næsten alle populære sukkersøtede drikkevarer på markedet har en "lys" eller en "diæt" -version - Diet Coke, Pepsi Max, Sprite Zero, etc.

Disse drikkevarer er kalorieindhold fri, som teknisk burde hjælpe folk med at tabe sig og forhindre sukkerrelaterede sygdomme som metabolisk syndrom og diabetes.

Beviserne for disse drikkevarer, der har nogen brug, er dog fuldstændig ikke-eksisterende.

Kostsoda og metabolisk syndrom

Det metaboliske syndrom er en gruppe risikofaktorer for sygdom, der ofte opstår sammen og øger risikoen for diabetes, hjerneslag og hjertesygdom.

Det er defineret at have mindst tre af følgende:

• Abdominal fedme (mavefedt)
• High fasting glucose
• Højt triglycerider
• Lavt HDL-kolesterol
• Forhøjet blodtryk

Drikke "kaloriefri" drikkevarer i stedet for sukkerholdige forekommer ikke at være nyttige mod det metaboliske syndrom.

I en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Circulation i 2008, der fulgte 9, 514 personer i 9 år, var drikkevarer kunstigt sødede drikkevarer forbundet med en 34% større risiko for at udvikle metabolisk syndrom (1).

En anden undersøgelse fandt en 36% øget risiko for metabolisk syndrom og en drastisk øget risiko for diabetes i diæt sodavandere (2).

Bottom Line: Observationsundersøgelser viser en sammenhæng mellem diet soda og det metaboliske syndrom, som kan føre til alvorlige sygdomme.

Diet soda, depression og Preterm Levering

Der er en forbindelse mellem kost soda og depression I en undersøgelse af 263, 925 voksne i alderen 51-70 var personer, der drak sodavand, 30% mere tilbøjelige til at blive diagnosticeret med depression over en periode på 10 år.

Linket var stærkere for diæt sodavand end almindelig sodavand (3).

Kostsoda er også forbundet med præmisk levering.

I en undersøgelse af 59, 334 gravide kvinder i Danmark var 1 servering om dagen af ​​kostdrikker forbundet med en 38% øget risiko for præmisk levering. 4 portioner om dagen øgede risikoen med 78% (4).

Bottom Line: Kostforbrug er stærkt forbundet med både depression og præmisk levering.

Kostsoda og risikoen for type II-diabetes

Type II-diabetes er steget med en alarmerende hastighed de sidste par årtier og påvirker nu omkring 300 millioner mennesker verden over.

Denne sygdom er stærkt forbundet med fedme og sukkerforbrug, så nogle vil hævde, at erstatning af sukker-søde drikkevarer med kalorierfrie drikkevarer ville hjælpe.

Der er dog ingen tegn på, at disse drikkevarer er nyttige mod diabetes.

En undersøgelse af 6, 814 individer i alderen 45-85 år, daglig forbrug af diæt sodavand var forbundet med en 67% øget risiko for type II diabetes (2).

I en anden undersøgelse blev 66, 118 franske kvinder fulgt i alt 14 år. Kvinder, som indtog de mest kostholdige drikkevarer, havde en 121% større risiko for at udvikle type II-diabetes (5).

Dataanalyse fra to store Harvard-studier viste, at kostdrikke øgede diabetesrisiko hos kvinder, men ikke mænd. Hver daglig betjening øgede risikoen for diabetesdiagnose med 6% (6).

Bottom Line: Forbindelsen mellem kost soda og diabetes er meget stærk, især hos kvinder. En undersøgelse viste mere end en fordobling i risiko.

Kostsoda, fedme og vægtforøgelse

Hovedårsagen til, at folk skifter til kostdrik, er at skære ned på kalorier for at tabe sig.

Desværre synes det ikke at fungere.

I en undersøgelse af 3, 682 personer fra San Antonio, Texas var forbruget af diæt sodavand forbundet med dobbelt risiko for overvægt eller overvægt (7).

Andre potentielle undersøgelser viser også en forbindelse med kunstige sødestoffer og vægtforøgelse (8, 9).

Vi har dog et randomiseret, kontrolleret forsøg, hvor 318 personer blev opdelt i 3 grupper: En kontrolgruppe, en gruppe, der erstattede sukkerholdigt sodavand med vand og en gruppe, der erstattede sukkerholdigt sodavand med kostdrikke (10).

I slutningen af ​​6-måneders undersøgelsen var der ingen signifikant forskel mellem alle tre grupper. I dette kontrollerede forsøg gjorde diæt sodavand ikke det værre, men gjorde dem heller ikke bedre. Vand heller ikke.

Jeg vil gerne påpege, at mange kortvarige fodringsforsøg viser, at kunstige sødestoffer kan øge appetitten og fødeindtaget på kort sigt i forhold til sukker, men andre undersøgelser viser den modsatte virkning eller slet ingen virkning (11). 12, 13, 14, 15).

Bottom Line: Observationsundersøgelser viser en stærk sammenhæng mellem kost soda og fedme, mens en kontrolleret undersøgelse slet ikke viser nogen virkning.

Tag hjemmebesked

Mange af ovenstående undersøgelser er såkaldte epidemiologiske undersøgelser, der ikke kan bevise, at kostdrikke forårsager noget. Sådanne undersøgelser kan kun vise en forening.

Om diæt sodavand kan forårsage skade eller ej, skal det endnu ikke bevises i kontrollerede forsøg.