Diabetes Diæt Diæt: Formål, Fremgangsmåde og Outlook

Hvad er en type 1 diabetes diæt?

Vedligeholdelse af en sund kost er vigtig for type 1 diabetesforvaltning. En type 1 diabetes kost er designet til at give maksimal ernæring, samtidig med at man overvåger indtaget af kulhydrater, protein og fedt. Der er dog ingen enkelt universal diabetes diæt. Det indebærer at være opmærksom på, hvordan du spiser og hvordan din krop vil reagere på bestemte fødevarer.

advertisementAdvertisement

Betydning

Hvorfor følge en type 1 diabetes kost

Personer med type 1 diabetes skal overvåge deres blodsukker. Uden ordentlig kost, motion og insulinbehandling kan en person med type 1-diabetes opleve helbredsmæssige komplikationer.

Komplikationer forbundet med type 1 diabetes inkluderer:

• synsproblemer
• højt blodtryk, hvilket øger risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og ringe omsætning
• nyreskade
• nerveskade
• hudsår og infektioner, som kan forårsage smerte og kan føre til vævsdød.

Følgende ordentlige retningslinjer for kost kan hjælpe med at mildne vanskelighederne med type 1-diabetes og hjælpe dig med at undgå helbredskomplikationer. Det kan også forbedre din generelle livskvalitet.

reklame

Forberedelse

Forberedelse til en type 1 diabetes kost

Ligesom der ikke findes nogen standard behandling for type 1 diabetes, er der ingen standard kost for diabetes. En ernæringsekspert eller diætist kan hjælpe dig med at lave måltidsplaner og skabe en kost, der virker for dig på lang sigt.

Det er let at nå til fastfood og andre forarbejdede fødevarer, når du er kort tid og penge. Imidlertid tilbyder disse fødevarer minimal næringsstoffer og er højt i fedt, sukker og salt. Planlægning af dine måltider forud for tiden og køb af dagligvarer kan medvirke til at skære ned på enhver nødsituation. "

Et velassorteret køkken med sund mad kan også skære ned på unødvendigt sukker, kulhydrater, natrium og fedt, der kan spike blodsukker.

Et vigtigt aspekt ved enhver diabetisk kost er konsistens. For at opretholde blodsukkerniveauerne må du ikke springe over måltider, forsøge at spise omkring samme tid hver dag og være opmærksom på madmærker. Det er også vigtigt at arbejde med din sundhedsudbyder for at beregne din korrekte dosering af insulin til dit kulhydratindtag.

Der er to typer insulindækning:

• bolus , der foreskrives som et insulin-til-kulhydratforhold og repræsenterer, hvor mange gram kulhydrater er dækket af 1 enhed insulin
• basal <999 >, som er en baggrundsinsulindosis, der erstatter insulin natten over, når du faster eller mellem måltider Find din korrekte kulhydrat-til-insulinbalance er afgørende for at forhindre højt eller lavt blodsukker. Derudover vil det være vigtigt at overvåge aktivitetsniveauet og dets indvirkning på dit blodsukker og medicin også.

Ifølge den amerikanske diabetesforening er regelmæssig fysisk aktivitet vigtig for helbred og wellness uanset hvilken type diabetes du har. For at lære, hvordan forskellige typer aktiviteter påvirker dig, er det vigtigt at kontrollere blodsukkeret før, under og efter træning.

Ifølge Mayo Clinic er det anbefalede interval for blodsukkeret i dag mellem 70 og 130 milligram per deciliter (mg / dL) blod. To timer efter at have spist, skal dit blodsukker ikke være højere end 180 mg / dL.

AnnonceAdvertisement

Start kost

Start en type 1 diabetes kost

Det er vigtigt at medtage næringsrige fødevarer, der er højt i vitaminer og mineraler. For generelle sundhedsanbefalinger er det optimalt at vælge sunde fedtstoffer, proteiner og næringsdigtige kulhydrater.

Hvis du har problemer med at håndtere type 1-diabetes, skal du arbejde med din læge eller diætist for at hjælpe med at administrere dine medicin og timing for at spise og diskutere de dele af kulhydrater pr. Måltid, der passer til dine behov.

Du skal også tage hensyn til træning og bestemme kulhydratbehovet for dit aktivitetsniveau.

Her er nogle grundlæggende anbefalinger:

Kulhydrater

Der er tre typer kulhydrater: stivelser, sukkerarter og fibre. De kan komme i form af bønner, stivelsesholdige grøntsager, frugtsaft, pasta eller brød. Kulhydrater bliver til sukker i fordøjelseskanalen og absorberes derefter i din blodstrøm. Dette hæver dit glukoseniveau.

Det er vigtigt at styre kulhydratindtaget, hvis du har type 1-diabetes. Nogle kulhydrater vil handle hurtigere på blodsukker end andre. Hvis du oplever lave blodsukkerniveauer, vil det være bedst at vælge et hurtigtvirkende carb, der let kan fordøjes og absorberes i blodstrømmen.

Typisk bør man starte med ca. 15 gram kulhydrater. Kontroller derefter blodsukkeret, og få yderligere 15 gram, hvis din læsning stadig er lav.

Eksempler på hurtigtvirkende kulhydrater med 15 gram kulhydrater inkluderer:

1/4 kop frugtjuice

• 1 lille frisk frugt (4 ounces)
• 4 til 6 kiks
• 2 spiseskefulde rosiner
• 1 spiseskefuld honning
• Frugter

Frugter er naturlige kilder til sukker og bør regnes som kulhydrater, hvis du bruger en kostplan. Du kan vælge frisk eller frossen. Det er vigtigt at forstå, hvor mange kulhydrater der er i visse portioner af frugt. Dette vil hjælpe dig med at administrere dit blodsukker og insulinniveau.

Eksempler på frugtdele, der indeholder 15 gram kulhydrater, omfatter:

1/2 kop dåsefrugt

• 1/4 kop tørret frugt
• 1 lille frisk frugt
• 3 ounce druer < 999> 1 kop melon eller bær
• 1/2 kop frugtjuice
• Husk at du ikke behøver at begrænse dig selv til kun 15 gram pr. Måltid eller snack. Men det er vigtigt at vide, hvor mange carbs der er i visse portioner baseret på dine insulinbehov og overordnede blodsukkerforvaltningsplan.
• Grøntsager

Stivelse er en form for sukker, som naturligt forekommer i mange fælles grøntsager, såsom kartofler, majs og ærter.Stivelsesholdige grøntsager indeholder mere kulhydrater end andre grøntsager og bør spises i moderation og regnes med ved beregning af dit kulhydratindtag.

Ikke-stivelsesholdige grøntsager har en lavere indvirkning på dit blodsukker og er rige på vitaminer, mineraler, fibre og phytochemicals. Du kan spise op til tre kopper af disse typer af grøntsager pr. Måltid uden at have stor indflydelse på dit blodsukker. Tæl mere end tre kopper som omkring 15 gram kulhydrater, og alt under det ville blive betragtet som "fri". "Disse omfatter:

grønne bladgrøntsager

asparges

• rødbeder
• gulerødder
• selleri
• agurk
• løg
• peberfrugter
• spirer
• tomater
• Altid Vælg friske eller frosne grøntsager uden tilsat salt eller saucer.
• Dele af stivelsesholdige grøntsager med 15 gram kulhydrater inkluderer:

3 ounce af en bagt kartoffel

1/2 kop majs

• 1/2 kop søde kartofler eller kogte kartofler
• 1 / 2 kopp ærter
• 1/2 kop vinter squash
• Hele korn
• Hele korn er en næringsrig og fibrøs stivelse. Det anbefales, at mindst 50 procent af kornene spist, skal være hele. Brun ris, klidkød og fuldkornsbrød er gode kilder. Læs etiketter og vær opmærksom på total indtagelse i et møde for at sikre, at dit blodsukker er reguleret med din medicin.

Proteiner og fedtstoffer

Proteiner er yderst vigtige for at opretholde muskler og reparere sår, mens sunde fedtstoffer er nødvendige for optimal hjerne og hjertefunktion.

Foruden kød findes proteiner i bønner og æg. Eksempler på sunde fedtstoffer er avocado, nødder og frø.

Selvom proteiner og fedtstoffer ikke direkte øger blodsukkeret, anbefaler eksperter, at du begrænser dit indtag af forarbejdede eller fede kød, der indeholder højere indhold af mættet fedt og natrium. Mens disse stoffer ikke har nogen direkte virkning på blodsukker, kan spise for meget af dem have skadelige helbredseffekter og føre til komplikationer med behandling af diabetes.

Når man skal spise

At vide, hvornår man skal spise, er lige så vigtig som at vide, hvad man skal spise.

At spise mindre måltider og gradvis snacking i løbet af dagen kan gøre dit blodsukker lettere at overvåge og forhindre niveauer i at spire.

Din læge og en registreret diætist eller certificeret diabetespædagoger kan hjælpe dig med at beregne dine nøjagtige insulinbehov for at understøtte dit kulhydratindtag og undgå blodsukkerniveauer og -tanker.

Frugter, grøntsager, nødder og andre fødevarer rejser let og er dejlige at have på hånden, når du har brug for dem. En sund morgenmad kan få dit blodsukker tilbage efter en nats hvile.

Motion og fysisk aktivitet sænker blodsukkeret. Hvis du vil gøre intens træning, vil du gerne måle dit blodsukker før og efter du træner. Dette vil fortælle dig, hvor meget du bliver nødt til at spise for at opretholde et sundt niveau.

Den amerikanske diabetesforening har en komplet liste over almindelige fødevarer og drikkevarer, og hvordan de vil påvirke din diabetesdiæt.

Annonce

Takeaway

Takeaway

At leve med diabetes betyder, at du skal være mere opmærksom på din kost og hvordan den påvirker din krop.Din læge, diætist og ernæringsekspert kan hjælpe dig med at danne en måltidsplan, der virker for dig.