Hvorfor æg er et killer vægttab mad

Æg er blandt de sundeste fødevarer, du kan spise.

De er rige på højkvalitets protein, sunde fedtstoffer og mange vigtige vitaminer og mineraler.

Æg har også nogle få unikke egenskaber, der gør dem æg-ceptionalt vægttab venlige.

Denne artikel forklarer, hvorfor hele æg er et killer vægttabsføde.

Æg er lavt i kalorier

Den enkleste måde at tabe sig på er at reducere dit daglige kalorieindtag.

Et stort æg indeholder kun ca. 78 kalorier, men er meget højt i næringsstoffer. Æggeblommer er særlig nærende (1).

Et ægmel består almindeligvis af ca. 2-4 æg. Tre store kogte æg indeholder mindre end 240 kalorier.

Ved at tilføje en generøs servering af grøntsager, er du i stand til at få et komplet måltid til kun ca. 300 kalorier.

Bare husk at hvis du steger dine æg i olie eller smør, skal du tilføje ca. 50 kalorier til hver teske, der bruges.

Nederste linje: Et stort æg indeholder ca. 78 kalorier. Et måltid bestående af 3 kogte æg og grøntsager indeholder kun ca. 300 kalorier.

Æg er meget fyldt

Æg er utroligt næringsdigt og fyldt, hovedsagelig på grund af deres høje proteinindhold (2).

Højproteiner har været kendt for at reducere appetitten og øge fylde sammenlignet med fødevarer, der indeholder mindre protein (3, 4, 5, 6).

Undersøgelser har gentagne gange vist, at ægmåltider øger fylde og reducerer fødeindtagelse under senere måltider sammenlignet med andre måltider med samme kalorieindhold (7, 8, 9).

Æggene står også højt på en skala kaldet Satiety Index. Denne skala vurderer, hvor godt mad hjælper dig med at føle dig fuld og reducere kalorieindtag senere (10).

Derudover kan spise kost med højt indhold af protein reducere obsessive tanker om mad med op til 60%. Det kan også reducere lysten til sen-nat snacking med halvdelen (11, 12).

Nederste linje: Ægene står højt på Satiety Index-skalaen, hvilket betyder, at de kan hjælpe dig med at føle sig fyldigere i længere tid. High-protein fødevarer, som æg, kan også hjælpe dig med at snacke mindre mellem måltiderne.

Æg kan øge din metabolisme

Æg indeholder alle de essentielle aminosyrer og i de rigtige forhold.

Dette betyder, at din krop nemt kan bruge proteinet i æg til vedligeholdelse og metabolisme.

Det har vist sig at spise en protein med høj proteinindhold at øge stofskiftet med op til 80-100 kalorier om dagen gennem en proces kaldet den termiske effekt af fødevarer (13, 14).

Den termiske effekt af fødevarer er den energi, som kroppen kræver for at metabolisere fødevarer, og er højere for protein end for fedt eller carbs (13, 14, 15).

Dette betyder, at højt proteinholdige fødevarer, som æg, hjælper dig med at forbrænde flere kalorier.

Bottom Line: En højprotein kost kan øge din metabolisme med op til 80-100 kalorier om dagen, da ekstra energi er nødvendig for at hjælpe metabolisere proteinet i fødevarer.

Æg er en fantastisk måde at starte din dag på.

At spise æg til morgenmad synes at være særligt gavnligt for vægttab.

Mange undersøgelser har sammenlignet virkningerne af at spise æg om morgenen mod at spise andre morgenmad med det samme kalorieindhold.

Flere undersøgelser af overvægtige kvinder viste, at spiseæg i stedet for bagels øgede deres følelse af fylde og fik dem til at forbruge færre kalorier i løbet af de næste 36 timer.

Æg morgenmad har også vist sig at forårsage op til 65% større vægttab, over 8 uger (7, 9).

En lignende undersøgelse hos mænd kom til samme konklusion, hvilket viste, at et æg morgenmad reducerede kalorieindtaget betydeligt i de næste 24 timer sammenlignet med en bagel morgenmad. Æggetterne følte også mere fulde (16).

Endvidere forårsagede ægglassen et mere stabilt blodsukker- og insulinrespons samtidig med at man undertrykte ghrelin (sulthormonet) (16).

En anden undersøgelse hos 30 sunde og egnede unge mænd sammenlignede virkningerne af tre typer morgenmad i tre separate lejligheder. Disse var æg på toast, korn med mælk og toast og croissant med appelsinjuice.

Æggebroen forårsagede signifikant større mæthed, mindre sult og et lavere ønske om at spise end de to andre morgenmad.

Derudover spiser æg til morgenmad, at mændene automatisk spiser ca. 270-470 kalorier mindre ved frokost og aftensmad, sammenlignet med at spise de andre morgenmad (17).

Denne imponerende reduktion i kalorieindtag var utilsigtet og ubesværet. Det eneste de gjorde var at spise æg til morgenmad.

Bottom Line: Spise æg til morgenmad kan øge din følelse af fylde og få dig til automatisk at spise færre kalorier i op til 36 timer.

Æg er billig og nem at forberede

At indarbejde æg i din kost er meget let.

De er billige, tilgængelige og kan fremstilles inden for få minutter.

Æg er lækker næsten hver eneste måde du laver dem, men bliver oftest kogt, krypteret, lavet til en omelet eller bagt.

En morgenmad omelet lavet med et par æg og nogle grøntsager giver mulighed for en fremragende og hurtig vægttab venlig morgenmad.

Du kan finde masser af ægopskrifter for at prøve på denne side.

Bottom Line: Æg er billig, tilgængelig næsten overalt og kan forberedes om få minutter.

Tag hjemmebesked

Tilføjelse af æg til din kost kan være en af ​​de nemmeste ting at gøre, hvis du prøver at tabe sig.

De kan få dig til at føle dig mere fuld og hjælpe dig med at spise færre kalorier hele dagen.

Endvidere er æg en stor kilde til mange vitaminer og mineraler, der ofte mangler i kosten.

Spise æg, især til morgenmad, kan bare være, hvad der gør eller bryder dit vægttab kost.