Hvordan din krop bruger fosfor

Hvad er fosfor?

Du har måske hørt ordene "fosfor" og "fosfat. "Men du kan undre sig over, hvad disse udtryk betyder og hvad de har at gøre med din diæt.

Fosfor er et mineral, der findes i mange fødevarer som øl, ost, bønner og fisk. Det er også et af de mest almindelige stoffer i dit daglige miljø og i din krop. Det spiller en vigtig rolle i sundheden af dine nyrer, knogler, muskler og blodkar samt hver celle i din krop.

advertisementAdvertisement

Fosfater

Hvad er fosfater?

Fosfater er en form for fosfor. Du kan finde fosfater i opvaskemidler, bagningsredienser og forarbejdede oste. Det er også stoffet af fosfor, og kan tages som kosttilskud, når du ikke selvfølgelig ikke kan få nok fosfor. Visse sygdomme og sygdomme kan forhindre dig i at få nok fosfor.

Fosfor i kroppen

Hvordan fosfor virker i kroppen

Fosfor arbejder med calcium for at hjælpe med at bygge knogler. Du har brug for den rigtige mængde af både calcium og fosfor til knogleresundhed. Fosfor spiller også en vigtig strukturel rolle i nukleinsyrer og cellemembraner. Og det er involveret i kroppens energiproduktion.

Din krop absorberer mindre fosfor, når calciumniveauet er for højt og omvendt. Du har også brug for D-vitamin til at absorbere fosfor korrekt.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Utilstrækkeligt fosfor

Symptomer på for lidt fosfor

Utilstrækkeligt fosfor kaldes hypophosphatemia. Hypophosphatemia opstår, når fosforniveauerne i dit blod bliver for lave. Dette medfører, at dine energiniveauer falder. Det kan også forårsage muskel svaghed, træthed og en lav tolerance for motion.

Utilstrækkelig fosfor sammenfaldende med lave niveauer af calcium og D-vitamin kan føre til svagere, blødere knogler over lange perioder. Dette medfører smerter i ledd og muskler.

Fosforniveauerne styres tæt i kroppen. Og lave niveauer kan være tegn på en anden lidelse.

Overskydende fosfor

Symptomer på for meget fosfor

Et højt fosfatindhold i blodet kaldes hyperphosphatemia. Nogle af denne tilstands symptomer overlapper dem med lavt fosfor. Disse symptomer omfatter ledsmerter, muskelsmerter og muskelsvaghed. Personer med højt fosforniveau kan også opleve kløe og røde øjne. Symptomer på mere alvorlige tilfælde af højt fosfor kan omfatte alvorlig forstoppelse, kvalme, opkastning og diarré.

Din læge kan hjælpe med at bestemme årsagen til høje eller lave fosforniveauer i din krop såvel som din bedste behandling.

AnnonceAdvertisement

Få fosfor

Sådan får du den rigtige mængde fosfor

Læger kan ordinere fosfatbindemidler for at sænke fosforniveauet.Disse tages med måltider og snacks og begrænser mængden af fosfor, som din krop kan absorbere.

Livsstilsvalg kan hjælpe med at afbalancere høje niveauer af fosfor. Sørg for at få nok motion, hold godt hydreret og spis en afbalanceret, lav-fosfor diæt.

Annonce

Højfosforfødevarer

Fødevarer med højt indhold af fosfor

Det er ikke svært at finde fødevarer med højt fosforniveau. Svin, torsk, laks og tun er alle højt i fosfor. Gode mælkekilder omfatter:

mælk
chokolade
yoghurt
eggnog
ricotta og amerikansk ost
instant budding

Bran korn, blåbærmuffins og nachos er også højt fosfor.

AnnonceAdvertisement

Lavfosforfødevarer

Fødevarer, der er lave i fosfor

Næsten alle friske frugter og grøntsager har lav fosforindhold. Disse fødevarer er også en vigtig del af din daglige kost. Andre fødevarer med meget lave fosforindhold inkluderer:

popcorn
saltiner
cornflakes
brød
æg

Effekter på nyrer

Hvordan fosfor påvirker nyrerne

Dine nyrer hjælpe med at fjerne overskydende fosfor fra dit blod, holde dine niveauer afbalanceret og normalt. Dine fosforniveauer kan blive for høje, når dine nyrer ikke fungerer korrekt. Dette kan også medføre, at dine calciumniveauer stiger.

Farlige calciumforekomster kan potentielt dannes i dit hjerte, blodkar, øjne og lunger. Personer med nyresygdom kan have brug for dialyse for at hjælpe deres nyrer med at rense det overskydende fosfor.

AnnonceAdvertisementAdvertisement

Tilskud og medicin

Fosfortilskud og medicin kan bruges på mange måder. De har vist sig at fungere som afføringsmidler, som behandling af urinvejsinfektioner og urinsten og til behandling af lave niveauer af mineralet hos mennesker med avanceret underernæring.

Fosfortilskud kan også hjælpe med genopretning af knogler og behandle for store mængder calcium i kroppen på grund af overaktive parathyroidkirtler.

Takeaway

Fosfor er integreret i sunde knogler og en sund krop. Nogle gange kan sundhedstilstande som nyresygdom påvirke fosforniveauet i kroppen. Tal med din læge, hvis du har symptomer på højt eller lavt fosfor.