10 Videnskabsbaserede fordele ved grapefrugt

Grapefrugt er en tropisk citrusfrugt kendt for sin søde og lidt sure smag.

Den er rig på næringsstoffer, antioxidanter og fibre, hvilket gør den til en af ​​de sundeste citrusfrugter, du kan spise.

Forskning viser, at det kan have nogle stærke sundhedsmæssige fordele, herunder vægttab og nedsat risiko for hjertesygdomme.

Her er 10 bevisbaserede sundhedsmæssige fordele ved grapefrugt.

advertisementAdvertisement

1. Det er lavt i kalorier, men højt i næringsstoffer

Grapefrugt er en utrolig sund mad til at omfatte i din kost. Det skyldes, at det er højt i næringsstoffer, men lavt i kalorier. Faktisk er det en af ​​de laveste kalorieindhold frugter.

Det giver en anstændig mængde fiber, ud over mere end 15 gavnlige vitaminer og mineraler.

Her er nogle af de vigtigste næringsstoffer, der findes i halvdelen af ​​en mellemstor grapefrugt (1):

• Kalorier: 52
• Carbs: 13 gram > Protein:
• 1 gram Fiber:
• 2 gram Vitamin C:
• 64% af RDI Vitamin A:
• 28% af RDI Kalium:
• 5% af RDI Thiamin:
• 4% af RDI Folat:
• 4% af RDI Magnesium:
• 3% af RDI >
  Derudover er det en rig kilde til nogle stærke antioxidantplanteforbindelser, som sandsynligvis er ansvarlige for mange af dets sundhedsmæssige fordele.

Sammendrag:

Grapefrugt er lavt i kalorier og giver også en betydelig mængde fiber, vitaminer, mineraler og antioxidanter.

2. Det kan gavne dit immunsystem. Spise grapefrugt regelmæssigt kan være gavnligt for dit immunsystem.

Det er værdsat for sit høje indhold af C-vitamin, som har antioxidantegenskaber, der er kendt for at beskytte dine celler mod skadelige bakterier og vira (2).

Derudover har flere undersøgelser vist, at C-vitamin er til gavn for at hjælpe folk med at komme sig hurtigere fra forkølelsen (3, 4, 5, 6, 7).

Mange andre vitaminer og mineraler, der findes i grapefrugt, er kendt for at være til gavn for immunitet, herunder vitamin A, som har vist sig at hjælpe med at beskytte mod inflammation og flere infektionssygdomme (8, 9).

Grapefrugt giver også små mængder B-vitaminer, zink, kobber og jern, som alle arbejder sammen i kroppen for at fremme immunsystemfunktionen. De hjælper også med at opretholde din huds integritet, som virker som en beskyttende barriere mod infektion (10).

Sammendrag:

Grapefrugt kan være til gavn for dit immunsystem, da det indeholder flere vitaminer og mineraler kendt for deres rolle i forebyggelse af infektion.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 3. Kan fremme appetitkontrol

Grapefrugt indeholder en anstændig mængde fiber - 2 gram i halvdelen af ​​en mellemstor frugt (1).

Forskning viser, at en kost højt i fiberrige frugter er gavnlig for at fremkalde følelser af fylde.Dette skyldes, at fiber forsinker den hastighed, hvormed din mave tømmes, hvilket øger fordøjelsestiden (11, 12, 13). Således kan forbrug af tilstrækkelige mængder fibre automatisk hjælpe dig med at spise færre kalorier i løbet af dagen ved at holde din appetit i stykker (14).

Sammendrag:

Grapefrugter indeholder fibre, som hjælper med appetitkontrol ved at fremme fylde.

4. Det er blevet vist til hjælp vægttab

Grapefrugt er en vægttab venlig mad. Det har flere egenskaber forbundet med vægttab, især dets fiberindhold, som hjælper med at fremme fylde og reducere kalorieindtag (14, 15, 16, 17).

Derudover indeholder grapefrugt få kalorier, men masser af vand, hvilket er et andet kendetegn, der er kendt for at hjælpe med vægttab (18).

En undersøgelse i 91 overvægtige emner viste, at de, der forbruges halvdelen af ​​en frisk grapefrugt, før måltider tabte betydeligt mere vægt end dem, der ikke gjorde det (19).

Faktisk tabte de i gruppen, der spiste frisk grapefrugt i gennemsnit 3,5 pund (1 6 kg) i løbet af 12 uger, mens deltagerne i gruppen, der ikke spiste grapefrugt tabt mindre end 1 pund (0,3 kg), i gennemsnit (19).

Andre undersøgelser har fundet lignende vægtreducerende virkninger. For eksempel viste en undersøgelse, at deltagerne oplevede en reduceret talje størrelse, da de forbruges grapefrugter dagligt med deres måltider (20, 21).

Dette er ikke at sige, at grapefrugt vil producere vægttab alene, men at tilføje det til en allerede sund kost kan vise sig at være gavnlig.

Sammendrag:

Spise grapefrugt inden måltider kan være nyttigt for vægttab. Dens fiber og vand kan fremme fylde og reducere kalorieindtag.

AdvertisementAdvertisement

5. Grapefrugt kan hjælpe med at forhindre insulinresistens og diabetes Spise grapefrugt regelmæssigt kan have potentiale til at forhindre insulinresistens, som kan føre til diabetes.

Insulinresistens opstår, når dine celler holder op med at reagere på insulin.

Insulin er et hormon, der regulerer mange processer i din krop. For eksempel er det involveret i mange aspekter af dit stofskifte, men det er mest kendt for sin rolle i blodsukkerkontrol (22).

Insulinresistens fører i sidste ende til højere insulin- og blodsukkerniveauer, to primære risikofaktorer for type 2-diabetes (22, 23, 24).

Spise grapefrugt kan hjælpe med at kontrollere insulinniveauer og dermed have mulighed for at reducere sandsynligheden for at blive insulinresistent (19).

I en undersøgelse oplevede personer, der spiste halvdelen af ​​en frisk grapefrugt inden måltider, en signifikant reduktion i både insulinniveau og insulinresistens sammenlignet med gruppen, der ikke spiste grapefrugt (19).

At spise frugt som helhed er generelt forbundet med bedre blodsukkerkontrol og en reduceret risiko for type 2-diabetes (25, 26).

Sammendrag:

Grapefrugt kan hjælpe med at reducere insulinresistens, hvilket kan reducere risikoen for at udvikle type 2-diabetes.

Annonce

6. Spise grapefrugt kan forbedre hjertesundhed Regelmæssigt forbruges grapefrugter, der kan forbedre hjertesundheden ved at reducere risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom højt blodtryk og kolesterol.

I en undersøgelse oplevede personer, som spiste grapefrugter tre gange dagligt i seks uger, signifikante reduktioner i blodtrykket i løbet af undersøgelsen. De viste også forbedringer i det totale kolesteroltal og "dårlige" LDL-kolesterolniveauer (21).

Disse virkninger skyldes sandsynligvis de vigtige næringsstoffer, som grapefrugter indeholder, som spiller en rolle for at holde dit hjerte i orden.

For det første er grapefrugt ret højt i kalium, et mineral der er ansvarlig for mange aspekter af hjertesundhed. Halv grapefrugt giver ca. 5% af dine daglige kaliumbehov (1, 27, 28, 29).

Tilstrækkeligt kaliumindtag er forbundet med en reduceret risiko for højt blodtryk. Derudover har det vist sig at sænke risikoen for død mod hjertesygdomme (29, 30).

For det andet kan fiberen i grapefrugt også øge hjertehelsen, da et højt fiberindtag er forbundet med lavere blodtryk og kolesterolniveauer (17).

Samlet set hævder forskere, at herunder fiber og antioxidantrige frugter som grapefrugt som led i en sund kost hjælper med at beskytte mod forhold som hjertesygdomme og slagtilfælde (11, 31, 32).

Sammendrag:

Grapefrugt indeholder næringsstoffer og antioxidanter vist for at hjælpe med at beskytte hjertet ved at regulere blodtryk og kolesteroltal.

AdvertisementAdvertisement

7. Det er højt i kraftige antioxidanter. Grapefrugt indeholder nogle få forskellige antioxidanter, der giver forskellige sundhedsmæssige fordele, herunder en reduceret risiko for flere sygdomme (33).

Antioxidanter beskytter dine celler mod skader forårsaget af frie radikaler, hvilket er ustabile molekyler, der kan forårsage skadelige reaktioner i kroppen (34).

Her er et overblik over de vigtigste antioxidanter i grapefrugt:

C-vitamin:

En kraftig, vandopløselig antioxidant, der er til stede i store mængder i grapefrugt. Det kan beskytte celler mod skade, som ofte fører til hjertesygdomme og kræft (35).

Beta-caroten:

• Den omdannes til vitamin A i kroppen og tænkes at bidrage til at reducere risikoen for nogle kroniske tilstande, herunder hjertesygdomme, kræft og øjenrelaterede lidelser som makuladegeneration (36). Lycopen:
• Kendt for dets potentielle evne til at forhindre udviklingen af ​​visse typer kræft, især prostatacancer. Kan også hjælpe med at bremse væksten af ​​tumorer og mindske bivirkningerne ved almindelige kræftbehandlinger (37, 38). Flavanoner:
• Deres antiinflammatoriske egenskaber har vist sig at reducere blodtryk og kolesteroltal, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme (39, 40). Sammendrag:
• Grapefrugt indeholder flere typer antioxidanter, som kan bidrage til at forhindre udviklingen af ​​nogle kroniske tilstande, herunder hjertesygdomme og kræft. 8. Kan reducere risikoen for nyresten

Forbruger grapefrugt kan reducere risikoen for udvikling af nyresten, som skyldes ophobning af affaldsmaterialer i nyrerne. Disse affaldsmaterialer er produkter af stofskifte, der normalt filtreres gennem nyrerne og fjernes fra kroppen i urinen.

Men når de krystalliserer i nyrerne, bliver de sten. Større nyresten kan forårsage en blokering i urinsystemet, hvilket kan være utroligt smertefuldt.

Den mest almindelige type nyresten er calciumoxalatsten. Citronsyre, en organisk syre fundet i grapefrugt, kan være effektiv til at forhindre dem ved at binde med calcium i nyrerne og skylle det ud af kroppen (41, 42).

Citronsyre har også evnen til at øge volumen og pH i din urin, hvilket giver et miljø, der er mindre gunstigt for dannelsen af ​​nyresten (43).

Sammendrag:

Citronsyren i grapefrugt kan medvirke til at reducere dannelsen af ​​calciumoxalatnyresten.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Meget Hydrating Grapefrugt indeholder meget vand og er derfor meget hydratiserende. Faktisk udgør vandet det meste af frugtens vægt.

Der er næsten 4 ounces (118 ml) vand i halvdelen af ​​en medium grapefrugt, der tegner sig for ca. 88% af dens samlede vægt (1).

Mens du drikker masser af vand, er den bedste måde at holde dig hydreret, og det kan også hjælpe med at spise vandrige fødevarer.

Sammendrag:

Grapefrugt har et højt vandindhold, som hjælper dig med at blive hydreret.

10. Nem at tilføje til din kost

Grapefrugt kræver lille til ingen forberedelse, så det er ret nemt at tilføje til din kost. Selvom du har en travl livsstil, kan du stadig nyde grapefrugter regelmæssigt uden at bekymre dig om at tage for meget tid.

Her er nogle måder, du kan nyde grapefrugt på:

Snack på grapefrugtskiver alene.

Spis det som et alternativ til usunde dessertfødevarer.

Prøv denne salat, som kombinerer grapefrugter med kale og avocado.

• Bland det i denne smoothie med andre frugter og grøntsager.
• Medtag det i en sund frokostparfait som i denne opskrift.
• Sammendrag:
• Grapefrugt er en sund mad, der er let at indarbejde i din kost.
• Grapefrugt er ikke til alle

Der er nogle få grunde til, at nogle mennesker måske skal undgå at spise grapefrugt. Medicinsk interaktioner

For nogle mennesker kan forbrug af grapefrugt og dets saft føre til medicinske interaktioner (44).

Dette skyldes, at det indeholder stoffer, der hæmmer cytokrom P450, et enzym, som din krop bruger til at metabolisere visse lægemidler.

Hvis du spiser grapefrugt, mens du tager disse lægemidler, kan din krop måske ikke bryde dem ned, hvilket kan forårsage overdosering og andre negative virkninger (44).

De lægemidler, der mest sandsynligt kan interagere med grapefrugt, omfatter (44):

Immunsuppressiva

Benzodiazepiner

De fleste calciumkanalblokkere

• Indinavir
• Carbamazepin
• Nogle statiner
• Hvis du er tage nogle af disse lægemidler, tal med din læge, før du lægger grapefrugt til din kost.
• Tandemeløsion
• I nogle tilfælde kan spise grapefrugt føre til tandemalje erosion.

Citronsyre, som findes i citrusfrugter, er en almindelig årsag til emalje erosion, især hvis du bruger det i overskud (45).

Hvis du har særligt følsomme tænder, kan du muligvis undgå sure frugter. Der er dog nogle ting, du kan gøre for at bevare din tandemalje, mens du stadig nyder grapefrugt:

Sug aldrig på grapefrugt eller andre sure frugter og undgå at lægge dem direkte mod dine tænder.

Skyl munden med vand efter at have spist frugt og vent 30 minutter for at børste tænderne.

Spis ost med frugten. Dette hjælper med at neutralisere surheden i munden og øge spytproduktionen.

• Sammendrag:
• Hvis du tager bestemte lægemidler eller har følsomme tænder, skal du muligvis begrænse dit grapefrugtindtag eller undgå det helt.
• Annonce

Bottom Line Grapefrugt er en af ​​de sundeste frugter på planeten. Det er rig på vigtige vitaminer, mineraler og antioxidanter.

I det hele taget er grapefrugt lækkert og utrolig let at tilføje til din kost.