5 Kunstige kemikalier, der kan gøre dig fedt

Der er mange kunstige kemikalier, der menes at bidrage til fedme.

Disse kemikalier kaldes "obesogener" - fremmede kemiske forbindelser, som kan forstyrre kroppens normale funktion og forårsage fedtforøgelse (1).

De findes i forskellige fødevarebeholdere, babyflasker, legetøj, plast, køkkengrej og kosmetik.

Mange af dem er klassificeret som hormonforstyrrende stoffer - kemikalier der kan forstyrre dine hormoner (2).

Disse kemikalier udøver deres virkninger ved at aktivere østrogenreceptorer, hvilket kan forårsage skadelige virkninger hos både kvinder og mænd.

Estrogenreceptoren er "promiskuøs" - hvilket betyder, at den vil binde sig til noget, der ser endda fjernt som et østrogen (3).

Disse stoffer har ikke kun været forbundet med fedme, men også til fødselsdefekter, for tidlig pubertet hos piger, demaskulinisering hos mænd, brystkræft og forskellige andre lidelser .

Desværre sker mange af disse virkninger i livmoderen.

Gravide kvinder udsættes for disse kemikalier, som ændrer fostrets epigenetiske "programmering", idet barnet så er i større risiko for at blive overvægtige senere i livet (4).

Der er nu 20 kemikalier, der er blevet identificeret som obesogener, og det ligger uden for denne artikels anvendelsesområde for at dække dem alle.

Men jeg besluttede at dække dem, som jeg synes er de vigtigste.

Her er 5 af disse "obesogene" kemikalier, som er til stede i dit hjem lige nu.

AdvertisementAdvertisement

1. Bisfenol-A (BPA) - findes i babyflasker, plastik og dåsefødevarer og associeret med fedme og kræft

Bisphenol-A (BPA) er en syntetisk forbindelse, der findes i mange typer produkter.

Dette omfatter babyflasker, plastfødevarer og drikkevarebeholdere samt metalfoodbeholdere.

Det har været i kommerciel brug i mange årtier, men nyere studier har vist, at det kan medføre betydelig skade for både labbdyr og mennesker (5).

BPA er struktureret på en måde, der efterligner det naturlige hormonestradiol, et kvindelig kønshormon.

BPA binder og aktiverer østrogenreceptorer (6) i kroppen.

Det ser ud til, at tiden med den største følsomhed over for BPA er i livmoderen og 96% af gravide kvinder i USA-testen er positiv for BPA i deres urin (7).

Flere studier har forbundet BPA-eksponering med vægtforøgelse og fedme hos både labdyr og mennesker (8, 9, 10, 11).

En undersøgelse i cellekultur opdagede, at BPA øgede både antallet af fedtceller, såvel som den mængde fedt, som fedtcellerne producerede og holdt på (12).

BPA-eksponering har også været forbundet med insulinresistens, kardiovaskulær sygdom, diabetes, neurologiske lidelser, skjoldbruskkirtlernes dysfunktion, kræft, genital misdannelser og meget mere (13, 14, 15, 16).

Jeg vil gerne påpege, at ikke alle videnskabsmænd er enige om, at BPA forårsager skade. De regulerende myndigheder i USA og EU mener ikke, at det forårsager skade, eller i det mindste at det ikke er bevist endnu (17, 18, 19).

Jeg ved ikke om dig, men jeg har ikke særlig stor tro på de regulerende myndigheder. Disse er de samme mennesker, der fortalte os, at transfedtstoffer var sikre og siger stadig at sukker kun er tomme kalorier.

Andre lande, herunder Canada og Danmark, finder beviserne overbevisende nok til, at de har indført love for at reducere mængden af ​​BPA i forbrugerprodukter.

Jeg har nævnt nogle metoder til at minimere din eksponering for BPA (og de andre obesogene kemikalier) i bunden af ​​artiklen.

Bottom Line: Bisphenol-A (BPA) har været forbundet med fedme og mange andre sygdomme hos mennesker, men ikke alle videnskabsmænd er enige om, at det forårsager skade. Den findes primært i plastik og dåsefødevarer.

2. Phthalater - Kemikalier findes i mange plaststoffer, der er associeret med abdominal fedme og kønsskader i drenge

Phthalater er kemikalier, der bruges til at gøre plast blødt og fleksibelt.

De findes på forskellige steder, herunder madbeholdere, legetøj, skønhedsprodukter, lægemidler, brusegardiner og maling.

Disse kemikalier kan let lække ud af plast og forurene fødevarer, vandforsyningen og endda den meget luft, vi trækker vejret (20).

Et svensk studie viste, at børn kan absorbere luftbårne phthalater fra plastmateriale gennem hud og luftveje (21).

I en undersøgelse af CDC testede de fleste amerikanere positivt for phthalatmetabolitter i deres urin (22).

Ligesom BPA er phthalater hormonforstyrrende stoffer, der ændrer hormonernes funktion i vores kroppe (23, 24).

Phthalater kan bidrage til øget modtagelighed for vægtøgning ved at påvirke hormonreceptorer kaldet PPAR'er, som er tæt involveret i metabolisme (25).

Flere studier hos mennesker har vist, at phthalater i kroppen er forbundet med abdominal fedme, øget taljeomkreds og insulinresistens, især hos mænd (26, 27, 28).

Det ser ud til at mænd er særlig modtagelige. Undersøgelser viser, at phthalateksponering i livmoderen fører til genital misdannelser, undescended testikler og lavt testosteron (29, 30, 31, 32, 33).

En undersøgelse viste, at phthalatmetabolitter i blodet korrelerede med type II-diabetes (34).

Mange myndigheder og sundhedsmyndigheder er begyndt at gribe ind mod phthalater, hvor staten Californien forbinder love, der pålægger legetøjsfabrikanter at stoppe med at anvende phthalater i deres produkter.

Bottom Line: Phthalater er kemikalier, der findes i mange plastprodukter. Nogle undersøgelser viser en sammenhæng mellem phthalateksponering og fedme, type II diabetes og genital misdannelser hos drenge.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Atrazin - et herbicid til fælles brug i USA, associeret med fødselsdefekter, mitokondriell skade og fedme

Atrazin er et af de mest anvendte herbicider i USA.

Det er blevet forbudt i Europa i over et årti på grund af grundvandskontaminering (35).

Atrazin er en hormonforstyrrende og flere undersøgelser viser at eksponering for atrazin korrelerer med fødselsdefekter hos mennesker (36, 37, 38).

I USA er der en overlapning mellem de områder, der bruger mest atrazin og forekomsten af ​​fedme.

Det har vist sig at skade mitokondrier hos rotter, nedsætte metabolismen og øge abdominal fedme (39).

Selvfølgelig er korrelation ikke lig med årsagssammenhæng, og vi er stadig langt fra at bevise at Atrazin er en væsentlig bidragyder til fedme hos mennesker.

Nederste linje: Atrazin er et almindeligt anvendt herbicid. Der er en vis sammenhæng mellem atrazinbrug og forekomsten af ​​fedme. Undersøgelser hos rotter viser at Atrazine kan skade mitokondrier og forårsage fedme.

4. Organotiner - Kemikalier, der anvendes som svampemidler, forbundet med vægtforøgelse og fedtsygdom hos mus

Organotiner er en klasse af kunstige kemikalier, der anvendes til forskellige industrielle formål.

En af dem hedder tributyltin (TBT), som anvendes som et fungicid og anvendes på både og skibe for at forhindre vækst af marine organismer på skroget.

Den bruges også i træbeskyttelsesmidler og nogle industrielle vandsystemer.

Tributyltin er skadeligt for marine organismer og er blevet forbudt af forskellige regulerende myndigheder (39).

Mange oceaner og søer er forurenet med tributyltin (40, 41).

Nogle forskere mener, at tributyltin og andre organotinforbindelser kan virke som hormonforstyrrende stoffer og bidrage til fedme hos mennesker ved at øge antallet af fedtceller (42).

I en undersøgelse viste tributyltin at inducere proliferationen af ​​fedtceller og reducere deres produktion af leptin i et reagensglas (43).

I en anden undersøgelse hos mus forårsagede tributyltineksponering i 45 dage vægtforøgelse og fedtsygdomssygdom (44).

Der er også tegn på, at eksponering for tributyltin i livmoderen sender signaler til multipotente stamceller for at blive fedtceller, hvilket kan føre til en betydelig stigning i fedtmasse over tid (45).

Bottom Line: Organotiner, herunder tributyltin, er forbindelser, der har vist sig at forårsage vægtforøgelse og fedtsleversyndrom hos mus. De kan signalere til stamceller for at blive til fedtceller.

AdvertisementAdvertisement

5. Perfluorooctansyre (PFOA) - en forbindelse fundet i non-stick kogegrej, associeret med kræft og fedtforøgelse

perfluorooctansyre (PFOA) er en synetetisk forbindelse, der anvendes til forskellige formål.

Det er en bestanddel af non-stick køkkentøj lavet med Teflon og findes også i mikrobølge popcorn (46).

PFOA er blevet fundet i blodet på mere end 98% af den amerikanske befolkning (47).

Det har været forbundet med forskellige sygdomme hos mennesker, herunder skjoldbruskkirtelsygdomme, lav fødselsvægt og kronisk nyresygdom (48, 49, 50, 51).

I en undersøgelse hos mus resulterede eksponering for PFOA'er under udvikling for øget insulin, leptin og kropsvægt i midten af ​​livet (52).

Om PFOA'er virkelig bidrager til fedme hos mennesker, er stadig at se.

Bottom Line: Perfluorooctansyre findes i non-stick køkkengrej og forskellige andre produkter. Det er også forbundet med forskellige sygdomme hos mennesker, og en mus undersøgelse viser, at prænatal eksponering fører til fedme i midtlivet.

Annonce

Sådan minimerer du din eksponering for hormonforstyrrende obesogener

Der er mange hormonforstyrrende kemikalier, der dækker dem alle er uden for denne artikels anvendelsesområde.

Det er nøjagtigt umuligt at undgå dem fuldstændigt, fordi de bogstaveligt talt er overalt. Der er dog nogle få enkle ting, du kan gøre for at reducere din eksponering dramatisk og minimere risikoen for senere komplikationer.

Spis økologiske produkter og naturligt opdrættede / fodrede dyr.

1. Undgå mad og drikkevarer, der er opbevaret i plastikbeholdere.
2. Brug aluminiumsvandflasker af rustfrit stål eller aluminium i stedet for plastik.
3. Forældre, må IKKE fodre dine babyer fra plastflasker. Brug glasflasker i stedet.
4. Brug ikke støbejern, keramik eller rustfrit stål.
5. Brug økologisk, naturlig kosmetik.
6. Selvfølgelig, at spise sundt, udøve, få kvalitet i søvn og undgå stress er

stadig de vigtigste faktorer når det kommer til dit helbred. Kun du kan bestemme, om du går gennem ekstreme længder for at undgå, at disse kemikalier er ulejligheden og ekstraomkostningerne værd.

Men hvis du er en gravid kvinde eller planlægger at blive gravid, så synes jeg det er vigtigt at du gør dit bedste for at undgå at blive udsat for disse kemikalier. Det kunne have en dramatisk effekt på din babys fremtidige sundhed.

AnnonceAdvertisement Tag hjemmebesked Det er vigtigt at huske på, at virkningerne af disse kemikalier langtfra er bevist. De fleste af dataene er observationelle og baseret på undersøgelser i laboratoriedyr.

Jeg ved ikke, om disse kemikalier nogensinde vil blive

bevist

for at forårsage skade, men jeg vil ikke personligt vente på, at det sker.

Det er bedre at være sikkert end undskyld.