7 Sunde lavkarbonmåltider på under 10 minutter
Indholdsfortegnelse:
- 1. Æg og grøntsager, stegt i kokosolie
- 2. Grillet kyllingevinger med grønne og salsa
- 3. Bacon og æg
- 4. Jordkød med skiveskåret peberfrugter
- 5. Cheeseburgers Without The Bun
- 6. Stegte stykker kyllingebryst
- 7. Fake Meat-Based Pizza … Meatza
- Tag hjemmebesked
Jeg bliver spurgt, hvad jeg spiser hele tiden, så jeg troede, det ville være en god ide at skrive en artikel med nogle af mine go-to måltider.
Jeg er ikke den mest kreative fyr i køkkenet og bruger normalt kun en håndfuld ingredienser.
Mine måltider kan tilberedes på under 10 minutter … men jeg har stadig formået at få dem til at smag ret jævnt godt , hvis jeg selv kan sige det.
Alle måltider er lav-carb og vægttab venlig.
AdvertisementAdvertisement1. Æg og grøntsager, stegt i kokosolie
Dette er hvad jeg spiser til morgenmad bogstaveligt hver eneste dag. Jeg bliver aldrig træt af det, og det holder mig fuld i lang tid.
Ingredienser: Kokosolie, Spinat, Frosset Vegetabilsk Mix (Gulerødder, Blomkål, Broccoli, Grønne Bønner) og Krydderier.
Instruktioner:
- Tilsæt kokosolie til stegepande og skru opvarmen op.
- Tilføj grøntsager. I mit tilfælde bruger jeg en frosset blanding, så jeg må lade det tø i varmen i et par minutter.
- Tilføj æg (jeg bruger 3 eller 4).
- Tilføj krydderier. Jeg bruger en krydderi blanding, selv om salt og peber arbejde også godt.
- (Valgfrit) Tilsæt spinat.
- Rør stege til klar.
2. Grillet kyllingevinger med grønne og salsa
Dette er en af mine all-time-foretrukne måltider. Der er noget "primitivt" om at spise kød fra benet … elsker det.
Ingredienser: Kyllingevinger, Krydderier, Nogle Grønne, Salsa.
Instruktioner:
- Sæt krydderier på kyllingevinger (jeg bruger en kyllingekryddesmix).
- Indsæt i ovn, varm ved 180-200 ° C (356-392 ° F) i ca. 40 minutter.
- Grill indtil vingerne er brune og knaprige.
- Serveres med nogle grøntsager og salsa.
3. Bacon og æg
Jeg ville ikke ligefrem kalde bacon en sundhedsføde. Det er jo forarbejdet kød.
Men det er stadig lavt i carbs, og du kan spise det på en lav-carb diæt og stadig tabe sig. Jeg spiser personligt bacon og æg en eller to gange om ugen.
Ingredienser: Bacon, æg.
Instruktioner:
- Tilsæt bacon til pande, steg til færdig.
- Sæt baconet på en tallerken, steg et par æg (jeg bruger 3-4) i baconfedtet.
- (Valgfrit) Hvis du vil tilføje noget smag til æggene, skal du sætte lidt havsalt, hvidløgspulver og løgpulver på dem, mens du steger.
4. Jordkød med skiveskåret peberfrugter
Dette er et måltid, jeg spiser fra tid til anden, ikke meget ofte. Det er perfekt, hvis du har noget ekstra kød af kød, der ligger rundt.
Ingredienser: Kokosolie, Løg, Jordkød, Spinat, Krydderier og en Bell Pepper.
Instruktioner:
- Skær et løg i små stykker.
- Sæt kokosolie på panden, skru varmen op.
- Tilsæt løg til pande, rør om i et minut eller to.
- Tilsæt jordbiff.
- Tilsæt nogle krydderier (jeg bruger en krydderi blanding, men salt og peber fungerer fint).
- Tilsæt spinat.
- (Valgfrit) Hvis du vil krydre tingene lidt op, skal du tilføje noget sort peber og chili pulver.
- Rør stege til klar, server med skiveskåret peberfrugt.
5. Cheeseburgers Without The Bun
Dette er et måltid, jeg aldrig bliver træt af. Burgere uden bolle med nogle oste og serveret med rå spinat.
Ingredienser: Smør, Hamburgere, Cheddarost, Cremeost, Salsa, Krydderier, Spinat.
Instruktioner:
- Sæt smør på panden, skru varmen op.
- Tilføj burgere og krydderier.
- Flip til tæt på at være klar.
- Tilsæt et par skiver cheddar og lidt flødeost ovenpå.
- Sænk varmen og læg et låg på panden, indtil osten smelter.
- Serveres med lidt spinat. Jeg kan godt lide at hælde noget af fedtet fra panden på toppen af spinat.
- For at gøre burgere endnu mere saftige, tilføj nogle salsa ovenpå.
6. Stegte stykker kyllingebryst
Jeg spiser ikke altid kyllingebryst, men når jeg gør det … tilføjer jeg masser af smør for at gøre dem smagfuldt.
Ingredienser: Smør, Kyllingebryst, Salt, Peber, Hvidløgspulver, Curry og Grøntsager.
Instruktioner:
- Skær kyllingebryst i små stykker.
- Tilsæt smør til pande, skru opvarmen op.
- Tilføj kyllingestykker.
- Tilsæt en flok salt, peber, karry og hvidløgspulver.
- Rør stege til kyllingen får en brun, knasker tekstur.
- Server med nogle greens.
7. Fake Meat-Based Pizza … Meatza
Hvis du savner pizza, så vil du elske dette. Det smager endnu bedre, efter min mening, uden alle de ubehagelige ingredienser.
Denne opskrift er meget let at ændre, og du kan tilføje hvad du vil have det … grøntsager, svampe, forskellige oste mv.
Ingredienser: Jordbiff, Salsa, Løg, Spice, Hvidløgspulver, Shredded Ost og Bacon.
Instruktioner:
- Skær løg i små stykker og bacon i små skiver.
- Bland kød, salsa, løg, krydderier og hvidløgspulver i bunden af en bageplade.
- Tilsæt strimlet ost ovenpå.
- Spred baconskiver over hele grebet.
- Indsæt i ovnen, opvarm ved 180-200 ° C (356-392 ° F) i 30-40 minutter, indtil bacon og ost ser knaprige ud.
Tag hjemmebesked
Der er endnu mere enkle og lækre opskrifter her: 101 sunde lavcarb opskrifter, der smager utroligt.
Jeg har ingen anelse om, når jeg skriver en anden madlavning, men sørg for at følge mig på Facebook, da jeg ofte sender mine måltider derhen.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>15 Brødopskrifter, der er lavcarb og glutenfri
- 14 Hurtige fødevarer, du kan spise på en low carb diæt
