9 Videnskabsbaserede fordele ved torskeleverolie

Torskeleverolie er en type fiskeolietilskud.

Som almindelig fiskeolie er den høj i omega-3 fedtsyrer, der er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, herunder nedsat inflammation og lavere blodtryk (1, 2).

Det indeholder også vitaminer A og D, som begge giver mange andre sundhedsmæssige fordele.

Her er 9 videnskabeligt understøttede fordele af torskeleverolie.

advertisementAdvertisement

1. Høj i vitaminer A og D

Mest torskeleverolie ekstraheres fra leveren af ​​atlanterhavskat.

Torskeleverolie er blevet brugt i århundreder for at lindre ledsmerter og behandle rickets, en sygdom, der forårsager skrøbelige knogler hos børn (3).

Selv om torskeleverolie er et fiskeolietilskud, er det helt anderledes end almindelig fiskeolie.

Almindelig fiskeolie udvindes fra vævet af olieholdig fisk som tun, sild, ansjos og makrel, mens torskeleverolie fjernes fra torskeleverne.

Leveren er rig på fedtopløselige vitaminer som vitaminer A og D, hvilket giver den en imponerende næringsstofprofil.

En teskefuld (5 ml) torskeleverolie giver følgende (4):

• Kalorier: 40
• Fedt: 4. 5 gram
• Omega-3 fedtsyrer: 890 mg
• Enumættet fedt: 2. 1 gram
• Mættet fedt: 1 gram
• Flerumættet fedt: 1 gram
• A-vitamin: 90% af RDI
• D-vitamin: 113% af RDI

Torskeleverolie er utroligt nærende, med en enkelt tsk, der giver 90% af dine daglige krav til A-vitamin og 113% af dine daglige behov for D-vitamin.

A-vitamin har mange roller i kroppen, herunder opretholdelse af sunde øjne, hjernefunktion og hud (5, 6).

Torskeleverolie er også en af ​​de bedste fødekilder til D-vitamin, som har en vigtig rolle i at opretholde sunde knogler ved at regulere calciumabsorption (7).

Sammendrag: Torskeleverolie er meget næringsrig og giver næsten alle dine daglige krav til vitaminerne A og D.

2. Kan reducere inflammation

Inflammation er en naturlig proces, som hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner og helbrede skader.

Desværre kan inflammation i nogle tilfælde fortsætte på et lavt niveau i lange perioder.

Dette er kendt som kronisk inflammation, som er skadelig og kan øge risikoen højt blodtryk og flere sygdomme, såsom hjertesygdomme (8, 9, 10).

Omega 3-fedtsyrer i torskeleverolie kan reducere kronisk inflammation ved at undertrykke proteinerne, der fremmer det. Disse indbefatter TNF-a, IL-1 og IL-6 (1).

Torskeleverolie indeholder også vitaminer A og D, som er stærke antioxidanter. De kan reducere inflammation ved at binde og neutralisere skadelige frie radikaler (11, 12).

Interessant viser undersøgelser også, at mennesker, der har mangel på vitamin A og D, er i større risiko for kronisk inflammation (13, 14, 15).

Sammendrag: Omega-3 fedtsyrer i torskeleverolie kan hjælpe med at undertrykke proteiner, der fremmer kronisk inflammation. Torskeleverolie er også en stor kilde til vitaminerne A og D, som begge har antioxidantegenskaber.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Kan forbedre bundsundhed

Det er utrolig vigtigt at opretholde sunde knogler, når du bliver gammel.

Dette skyldes, at du begynder at miste knoglemasse efter 30 år. Dette kan føre til brud senere i livet, især hos kvinder efter overgangsalderen (16, 17, 18).

Torskeleverolie er en stor kostkilde til D-vitamin og kan reducere aldersrelateret knogletab. Det er fordi det hjælper din krop til at absorbere calcium, hvilket er et nødvendigt mineral til stærke knogler, fra tarmene (7, 19).

Faktisk viser undersøgelser, at når man ledsager en kost med højt indhold af calcium, kan et vitamin D-supplement som torskeleverolie reducere knogletab hos voksne og styrke skrøbelige knogler hos børn (20, 21, 22).

At få nok D-vitamin fra fødevarer og kosttilskud som torskeleverolie er særlig vigtigt for folk, der bor langt fra ækvator, og deres hud får ikke nok sollys til at syntetisere D-vitamin i op til seks måneder af året (23).

Sammendrag: Torskeleverolie er rig på vitamin D, hvilket hjælper med at opretholde stærke og sunde knogler. Det er især vigtigt for folk der bor langt fra ækvator.

4. Kan reducere fælles smerte og forbedre symptomer på reumatoid arthritis

Reumatoid arthritis er en autoimmun sygdom, der er karakteriseret ved skader på leddene.

Der findes i øjeblikket ingen kur mod reumatoid arthritis, men undersøgelser tyder på, at torskeleverolie kan reducere ledsmerter og forbedre symptomer på reumatoid arthritis som ledstivhed og hævelse (24, 25).

I en undersøgelse tog 43 personer en 1 grams kapsel torskeleverolie hver dag i tre måneder. De fandt det reduceret symptomer på rheumatoid arthritis, såsom morgenstivhed, smerte og hævelse (24).

I et andet studie på 58 individer undersøgte forskerne, om man tager torskeleverolie, reducere smerter fra leddegigt nok til at hjælpe patienter med at reducere deres brug af antiinflammatoriske lægemidler.

I slutningen af ​​undersøgelsen reducerede 39% af befolkningen, der tog torskeleverolie, deres brug af antiinflammatorisk medicin med over 30% (25).

Det antages, at omega-3 fedtsyrer i torskeleverolie kan bidrage til at reducere inflammation i leddene og beskytte mod skade (24).

Sammendrag: Takket være torskeleveroliens evne til at reducere inflammation, kan det medvirke til at reducere ledsmerter hos dem, der lider af reumatoid arthritis.

AdvertisementAdvertisement

5. Må støtte øjenhelse

Visionstab er et stort sundhedsproblem, der rammer over 285 millioner mennesker verden over (26).

Der er mange grunde til, at folk mister deres syn, men to af de førende årsager er glaukom og aldersrelateret makuladegeneration (AMD).

Begge disse sygdomme kan skyldes kronisk inflammation.

Omega-3 fedtsyrer og vitamin A i torskeleverolie har imidlertid vist sig at beskytte mod øjensygdomme forårsaget af inflammation (6, 27).

Undersøgelser hos dyr har vist, at omega-3 fedtsyrer reducerer risikofaktorer for glaukom, såsom øjentryk og nerveskader (28, 29, 30).

I et andet studie hos 666 personer fandt forskerne, at de, der spiste mest omega-3 fedtsyrer, havde en 17% lavere risiko for tidlig AMD og 41% lavere risiko for sent AMD (27).

Desuden kan diæt højt i vitamin A reducere risikoen for glaukom og AMD sammenlignet med diæt lavere i vitamin A (31, 32).

I en undersøgelse af 3, 502 personer i alderen 55 år og over, fandt forskerne, at mennesker, der indtog mest vitamin A, havde en langt lavere risiko for glaukom end dem, der spiste mindst vitamin A (6).

Selv om A-vitamin er fantastisk til øjenhygiejne, anbefales det ikke at tage høje doser af det, da det kan forårsage vitamin A-toksicitet.

Sammendrag: Torskeleverolie er en stor kilde til omega-3 og A-vitamin, der begge kan beskytte mod synstab fra inflammatoriske øjensygdomme som glaukom og aldersrelateret macular degeneration (AMD).

Annonce

6. Kan reducere hjertesygdomsrisiko

hjertesygdomme er den største dødsårsag over hele verden og påvirker over 17,5 millioner mennesker årligt (33).

Undersøgelser har vist, at folk, der regelmæssigt spiser fisk, har en meget lavere risiko for hjertesygdomme. Denne effekt kan tilskrives dets omega-3 fedtsyreindhold (34, 35).

Omega-3s har vist sig at have mange fordele for dit hjerte, herunder:

• Reduktion af triglycerider: Omega-3 fedtsyrer i torskeleverolie kan reducere blodtriglycerider med 15-30% (36, 37, 38).
• Sænkning af blodtrykket: Mange undersøgelser har vist, at omega-3 fedtsyrer kan sænke blodtrykket, især hos personer med højt blodtryk og højt kolesteroltal (2, 39).
• Forøgelse af HDL-kolesterol: Omega-3 fedtsyrer i torskeleverolie kan øge godt HDL-cholesterol, hvilket er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme (40, 41).
• Forebyggelse af plakdannelse: Dyreforsøg har vist, at torskeleverolie kan reducere risikoen for plaques dannende i arterierne. Plaque buildup kan indsnævre arterierne og føre til et hjerteanfald eller slagtilfælde (42, 43).

Mens der tages fiskolietilskud som torskeleverolie kan det reducere risikofaktorer for hjertesygdomme, er der få tegn på, at det kan forhindre hjertesygdomme eller slagtilfælde (44).

Desværre har få undersøgelser specifikt undersøgt sammenslutningen af ​​torskeleverolie og hjertesygdomme, idet mange undersøgelser klassificerer torskeleverolie som almindelig fiskeolie.

Der er således behov for mere specifik forskning om torskeleverolie og hjertesygdomsfaktorer for at skabe en klar sammenhæng mellem de to.

Sammendrag: Torskeleverolie kan hjælpe med at reducere risikofaktorer for hjertesygdomme. Undersøgelser specielt om torskeleverolie og hjertesygdomsrisikofaktorer er nødvendige, da de fleste studier grupperer torskeleverolie med almindelige fiskeolier.

AdvertisementAdvertisement

7. Kan forbedre symptomerne på angst og depression

Angst og depression er almindelige sygdomme, der sammen påvirker over 615 millioner mennesker verden over (45).

Det er interessant, at studier tyder på, at der kan være en forbindelse mellem kronisk inflammation og angst og depression (46, 47). Mange undersøgelser har fundet ud af, at omega-3 fedtsyrerne i torskeleverolie kan mindske inflammation og reducere symptomer på angst og depression 48, 49).

En stor undersøgelse med 21, 835 individer viste, at folk, der tog torskeleverolie regelmæssigt, havde færre symptomer på depression alene eller kombineret med angst (50).

Selvom omega-3 fedtsyrer hjælper med at reducere symptomer på angst og depression, synes deres samlede virkning lille.

I en analyse af 26 undersøgelser inklusiv 1 478 individer var omega-3-tilskud kun lidt mere effektive end placebo til at reducere symptomer på depression og angst (51).

Desuden har mange undersøgelser også fundet et link mellem øgede blodniveauer af D-vitamin og en reduktion i symptomer på depression (52, 53).

Hvordan det reducerer symptomer på depression er stadig uklart, men nogle undersøgelser tyder på, at D-vitamin kan binde til hjernens receptorer og stimulere frigivelsen af ​​humørsøgende hormoner som serotonin (53, 54, 55).

Sammendrag: Omega-3 fedtsyrer og vitamin D i torskeleverolie kan medvirke til at reducere symptomer på angst og depression, men flere undersøgelser er nødvendige.

8. Kan hjælpe med at helbrede mave og tarmsår.

Sår er små pauser i maven eller tarmens foring. De kan forårsage symptomer på kvalme, øvre mavesmerter og ubehag.

De skyldes ofte bakterielle infektioner, rygning, overskydende brug af antiinflammatoriske lægemidler eller for meget syre i maven (56).

Dyrestudier tyder på, at torskeleverolie kan hjælpe med at behandle sår, især i maven og tarmene.

I et dyreforsøg viste forskerne, at lave og høje doser torskeleverolie hjælper med at helbrede sår i både mave og tarm (57).

Et andet dyreforsøg viste, at tranleverleverolieundertrykkede gener, der er forbundet med tarmbetændelse og nedsat inflammation og sårdannelse i tarmen (58).

Selv om brug af torskeleverolie for at hjælpe med at helbrede sår synes lovende, er der behov for flere undersøgelser hos mennesker for at fremsætte klare anbefalinger.

Sammendrag: Torskeleverolie kan hjælpe med at behandle mavesår i maven og tarmen, men der kræves flere menneskelige undersøgelser, inden man foretager anbefalinger.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Nem at tilføje til din kost

Torskeleverolie er utrolig nemt at tilføje til din kost. Det kommer i mange former, men væske og kapselformer er de mest almindelige.

Der er ingen faste retningslinjer for indtagelse af torskeleverolie, så de fleste anbefalinger er baseret på sikre indtagsniveauer af omega-3 fedtsyrer, vitamin A og D.

En almindelig dosis er ofte 1-2 teskefulde, men samtidig op til en spiseskefuld pr. dag er normalt sikkert. Højere doser anbefales ikke, da de ville resultere i overskud af vitamin A-indtag (52).

Selv om torskeleverolie er yderst sund, skal nogle mennesker være forsigtige med deres indtag, da torskeleverolie kan virke som en blodfortynder.

Så kontakt din læge, før du tager torskeleverolie, hvis du tager blodtryk eller blodfortyndende medicin.

Også gravide kvinder bør kontakte deres læge, inden de tages, da højt indhold af A-vitamin kan forårsage skade på barnet.

Sammendrag: Torskeleverolie er let at tilføje til din kost.Stick med anbefalede mængder, da overskydende torskeleverolie kan være skadelig.

Bottom Line

Torskeleverolie er en utrolig nærende type fiskeolietilskud. Det er meget bekvemt og indeholder en fantastisk kombination af omega-3 fedtsyrer, vitamin A og vitamin D.

Leverandør af torsk kan give dig sundhedsmæssige fordele som stærkere knogler, nedsat inflammation og mindre ledsmerter for dem med rheumatoid arthritis.

Hvis du vil prøve at supplere, er en almindelig dosis 1-2 teskefulde flydende torskeleverolie pr. Dag. Du kan også prøve kapselformen.

Hvis du kæmper med den smagsfulde smag, skal du prøve at tage den på tom mave inden dit første måltid eller med et par vandtanker.