Vitamin B12: vægttabsfakta eller fiktion?
Indholdsfortegnelse:
- B12 og vægttab
- Hvor får vi B12?
- Da de fleste B12 kilder er afledt af dyrebaserede kilder, er mangel almindelig blandt vegetarer og veganer. Hvis du ikke spiser kød, kan du spise stærk mad eller tage et tilskud.
- Tilskud
- Som enhver læge eller ernæringsekspert vil fortælle dig, er der ingen magisk vægttabbehandling. De, der ønsker at adoptere en sundere livsstil eller tabe nogle pund, bør være forsigtige med kosttilskud, der hævder at hjælpe dig med at tabe dig uden ordentlige livsstilsændringer for at påvirke din kost og motion rutine.
B12 og vægttab
For nylig har vitamin B12 været forbundet med vægttab og energiforøgelser, men er disse krav på ægte? Mange læger og ernæringseksperter læner sig mod nej.
B12-vitamin spiller en vigtig rolle i en række af kroppens væsentlige funktioner, herunder DNA-syntese og dannelse af røde blodlegemer. Det hjælper også kroppen med at omdanne fedtstoffer og proteiner til energi og hjælpemidler i nedbrydning af kulhydrater.
B12-mangel kan føre til flere lidelser, især megaloblastisk anæmi, som skyldes et lavt antal røde blodlegemer. Det mest almindelige symptom på megaloblastisk anæmi er træthed. Denne form for anæmi, såvel som andre sundhedsmæssige problemer forbundet med B12-mangel, kan let behandles med injektioner af vitaminet.
Påstande om, at B12 kan øge energi og hjælpe med vægttab, kommer fra den forkerte antagelse, at effekten på mennesker med megaloblastisk anæmi vil være den samme hos mennesker med normale niveauer af vitamin B12.
Kilder til B12
Hvor får vi B12?
De fleste mennesker får vitamin B12 gennem deres mad. Vitaminet er naturligt til stede i visse animalske proteinbaserede fødevarer, såsom:
- skaldyr
- kød og fjerkræ
- æg
- mælk og andre mejeriprodukter
Vegetariske kilder til B12 omfatter:
- visse planteprodukter, der er beriget med B12
- næringsgær (krydderier)
- berigede korn
Risikofaktorer <999 > Risikofaktorer
Da de fleste B12 kilder er afledt af dyrebaserede kilder, er mangel almindelig blandt vegetarer og veganer. Hvis du ikke spiser kød, kan du spise stærk mad eller tage et tilskud.
Andre grupper af mennesker med risiko for B12-mangel omfatter:
de ældre
- mennesker, der er HIV-positive
- mennesker, der har gennemgået gastrointestinal kirurgi
- mennesker med visse fordøjelsesforstyrrelser, specielt Crohns sygdom og cøliaki sygdom
- Celiac sygdom er den autoimmune lidelse, der forårsager glutenintolerance. Ældre eller dem, der har gennemgået maveoperation, har generelt lavere syreindhold i maven. Dette kan resultere i reduceret absorption af B12 fra animalske fødevarer. For disse mennesker kan B12, der findes i berigede fødevarer eller kosttilskud, være en bedre mulighed. Også mennesker, der tager diabetes-metformin, har højere risiko for B12-mangel.
AnnonceAdvertisement
Tilskud og kostFå mere B12 til din kost
Tilskud
Der er mange måder for mennesker i fare for B12-mangel at tilføje mere til deres kost. Ligesom næsten enhver vitamin og mineral på markedet, er B12 suppleringspiller tilgængelige i supermarkeder og apoteker. B12 er også til stede i B-komplekse kosttilskud, som kombinerer alle otte af B-vitaminerne i en enkelt dosis.
Du kan få større doser af B12 gennem en injektion, som er en almindelig måde, hvor vægttabs faciliteter administrerer tilskuddet. Læger foreslår typisk injiceringer af højere end gennemsnitlige doser af B12 for personer diagnosticeret med megaloblastisk anæmi og andre sundhedsmæssige problemer forbundet med en B12-mangel. Denne type injektion kræver ofte en læge recept.
Kost
Fødevarer, hvor vitaminet ikke er naturligt til stede, såsom morgenmadsprodukter, kan også "befæstes" med B12. Dette kan være nyttigt for personer med risiko for mangel. Kontroller ernæringsoplysningerne på fødevaremærker for at se, om det er blevet beriget.
National Institutes of Health (NIH) anbefaler 2. 4 mikrogram (mcg) vitamin B12 om dagen for alle over 14 år. Der er ingen forskel i anbefalet indtag for mænd og kvinder. Graviditet øger den anbefalede dosis for kvinder, både under graviditeten og efter, om moderen vælger at amme barnet.
Annonce
TakeawayTakeaway
Som enhver læge eller ernæringsekspert vil fortælle dig, er der ingen magisk vægttabbehandling. De, der ønsker at adoptere en sundere livsstil eller tabe nogle pund, bør være forsigtige med kosttilskud, der hævder at hjælpe dig med at tabe dig uden ordentlige livsstilsændringer for at påvirke din kost og motion rutine.
Heldigvis er der ingen rapporterede risici ved at tage store doser af vitamin B12, så de, der har prøvet injektioner at tabe sig, behøver ikke bekymre sig. Men der er heller ikke rapporteret om bevis for, at vitamin B12 vil hjælpe dig med at tabe sig.
