Fedme satser: hvordan fire stater reducerede dem
Indholdsfortegnelse:
- Reduktion af fedme i Amerika
- Forskelle fortsætter
- Det er derfor, at en del af ligningen indebærer at sikre, at flere mennesker har adgang til sunde muligheder.
Du kan ikke spise sund mad, hvis du ikke kan finde den.
Det er forudsætningen bag programmer i fire stater, der har set deres fedme satser falder.
AnnonceAdvertisementEn ny rapport afslørede disse og andre fund om fedme i USA.
Mellem 2014 og 2015 faldt antallet af voksne fedme i Minnesota, Montana, New York og Ohio.
De gik op i Kansas og Kentucky.
AnnonceSatserne forblev stabile i resten af staterne.
Ikke desto mindre overstiger fedme satsen 35 procent i fire stater, 30 procent i 25 stater. Satsen er også over 20 procent i alle stater.
AnnonceAdvertisement
Louisiana har den højeste voksne fedme-sats - 36 procent - mens Colorado's sats - 20 procent - er den laveste.
I løbet af de sidste ti år har barndoms fedme satser stabiliseret på omkring 17 procent. Priserne går typisk ned mellem 2- og 5-årige, og er stabile blandt 6- til 11-årige. Men fedme satser er steget blandt 12 til 19-årige.
"Vi gør nogle fremskridt, men der er endnu ikke at gøre", sagde Albert Lang, en talsmand for Trust for America's Health. Nonprofit bag rapporten.
Som et land skal vi forbedre ernæringsuddannelsen, øge aktiviteten i barndommen, forenkle processen med at vælge sundere fødevarer og målrette uligheder, sagde Lang til Healthline.
Han sagde, at det er første gang, organisationen har bemærket et fald i fedme i nogle stater. Hans gruppe offentliggør rapporten årligt.
AnnonceAdvertisement"Det er svært at præcisere, hvorfor det skete," sagde han.
Læs mere: Hvordan kan vi løse epidemien hos overvægtige børn? »
Reduktion af fedme i Amerika
Flytningen til at reducere fedme satser har været en stor udfordring over hele landet. Men stater, der gør fremskridt, kan give vejledning til andre.
AnnonceMinnesota, for eksempel, dannede det statslige sundhedsforbedringsprogram (SHIP). Det er en koalition af læger, politikere, lærere og andre lokale organisationer. Gruppen er forpligtet til at lave sunde fødevarer og udøve en standard del af børns liv.
Som følge heraf vedtog købmandsforretninger og skoler et ernæringsscoringssystem for at opmuntre familier til at træffe sundere valg. Skoler opdaterede også deres wellness-politikker.
AnnonceAdvertiseFra 2008 til 2015 faldt fedme blandt 12-årige børn i en by fra 17 til 13 procent.
Tjenestemænd siger, at programmet fungerer tydeligt, da fedme satser er nede og sandsynligvis vil fortsætte med at falde.
Julie Myhre, division direktør for Minnesota Department of Health's Office for Statewide Health Improvement Initiatives, fortalte Healthline, at andre stater kan bruge deres SHIP-program som model.
AnnonceInfrastrukturen er en lokalt drevet indsats, hvor lokalsamfundene vælger de strategier, de bruger.
"Der er ingen enkelt eller enkel løsning, da fedmeepidemien er lige så kompleks som dens løsninger, men forebyggende forhold," sagde hun.
AnnonceAdvertisementEn talsmand for Ohio Department of Health sagde, at de er "optimistiske", at staten bevæger sig i den rigtige retning.
Ohio's Creating Healthy Communities-program er en del af statens indsats for at bekæmpe fedme.
Det omfatter initiativet Good Food Here. Programmet udvidede sund madadgang ved købmandsforretninger i lavindkomstområder, hvor friske råvarer er svære at finde.
Statens forebyggelsesprogram for tidlig barndom er også med til at nedsætte fedmefrekvensen.
Læs mere: Ønsker du at tabe sig? Langsom en soda pr. Dag »
Forskelle fortsætter
Lang påpegede, at der er nogle få interessante forskelle i rapporten: 9 af de 11 stater med de højeste fedmefrekvenser er i syd
- 22 af de 25 stater med de højeste fedthøjsgrader er i syd og midtvesten
- 10 af de 12 stater med de højeste satser på diabetes er i syd
- i 14 stater er voksne fedme satser på eller over 40 procent for Afrikanske amerikanere
- Voksne fedme satser er på eller over 30 procent i 40 stater og Washington, DC for afroamerikanere
- Voksne fedme satser er på eller over 30 procent i 29 stater for Latinos
- Voksne fedme satser er på eller over 30 procent i 16 stater for hvide
- Det kan være afgørende at begrænse fedme satser på lang sigt at forstå, hvorfor disse uligheder eksisterer, og hvordan man håndterer dem.
Fedmeadgang spiller en rolle
Bekæmpelse af fedme handler ikke kun om at opmuntre folk til at udøve og spise godt. Især i områder hvor sunde fødevarer er sparsomme eller overpris.
Det er derfor, at en del af ligningen indebærer at sikre, at flere mennesker har adgang til sunde muligheder.
Brian Lang, direktøren for den nationale kampagne for sund madadgang på Food Trust, et nonprofit, sagde, at udvidelse af adgangen er nøglen og kan igen reducere fedme.
Hans gruppe har arbejdet i New York, en af de stater, der oplevede en nedgang i fedmefrekvensen.
"Adgang til sund mad er en del af en omfattende tilgang til forbedring af folks sundhed," fortalte han Healthline.Uddannelse af mennesker om korrekt ernæring og motion, og vedtagelsen af politikker, der opfordrer folk til at blive mere aktive, hjælper også.
Marketing sundere fødevarer er nyttige, men folk skal have sundere muligheder i deres købmandsforretninger - noget hans gruppe er fokuseret på at opnå.
Lovgivere i Ohio og Minnesota tager også denne tilgang. De styrket adgangen til sunde valg i samfund, hvor friske, sunde fødevarer er knappe.
"Hvis der ikke er en butik, kan de nemt komme til, hvor de kan købe de ting, du vil se reelle begrænsninger med hvad du kan opnå fra disse [marketing] indsatser," sagde Lang.Læs mere: Western Diets gør mennesker fedme; Omkring Verden »
