Koffein Overdosering: Hvordan du kan dø
Indholdsfortegnelse:
Sidste måned døde Davis Allen Cripe, en sund teenager fra South Carolina, efter downing en McDonald's latte, en stor Mountain Dew soda og en stærkt koffeinfri energidrik.
Ifølge en South Carolina-coroner førte blandingen af drikkevarer til en "koffein-induceret hjertehændelse, der forårsagede en sandsynlig arytmi. "
AnnonceAdvertisementKoroner var forsigtig med at sige at" dette var ikke en overdosis af koffein. ”
Men hændelsen har stadig rejst spørgsmål om sikkerheden af koffein, især når de indtages i store mængder over en kort periode.
Læs mere: Effekt af koffein på kroppen »
AnnonceOverdosering af koffein er sjælden
Overdosering af koffein er ret sjælden.
Det involverer normalt høje doser koffein taget i pulver- eller tabletform, ikke drikkevarer.
Grunden er enkel.
"Det er meget svært at få så meget koffein, når du drikker drikkevarer på grund af den tid det tager at drikke dem," Jennifer Temple, ph.d., lektor i motion og ernæringsvidenskab på universitetet i Buffalo School of Public Health og Health Professions, fortalte Healthline.
Den dødelige dosis af koffein for de fleste mennesker, siger Temple, er omkring 10 gram, selvom det varierer fra person til person.
En kop kaffe har omkring 100 til 200 milligram koffein. En energidrik indeholder alt fra 50 til 300 mg koffein. En sodavand har typisk mindre end 70 mg.
Så selv med den mest koffeinholdige energidrikke, vil du stadig nødt til at drikke omkring 30 af dem i hurtig rækkefølge for at nå 10 g-serien.
AnnonceAdvertisementChancerne er, hvis du forsøgte at drikke så meget, ville din krop stoppe dig, før du nåede giftige niveauer.
"Det meste af tiden, hvis folk har akutte symptomer på koffein toksicitet, begynder det med kvalme og opkastning," sagde Temple. "Så normalt er det slags beskyttende, fordi du bare bliver syg og du smider op koffein, før det bliver for giftigt. "
Med koffeinpulver eller tabletter kan du dog indtage en stor mængde på samme tid. En teskefuld af pulveret har 3, 200 mg koffein.
AnnonceLæs mere: Fakta om koffeinoverdosering
Fordele og risici ved koffein
Ca. 90 procent af de voksne i verden forbruger koffein dagligt - i form af kaffe, te, sodavand, energidrikke, og andre drikkevarer. Selv chokolade indeholder små mængder koffein.
AnnonceannonceKoffein har mange effekter på kroppen, ikke alle er skadelige.
"Den forskning, vi har gjort i vores laboratorium, og den forskning, der er gjort i mange andre laboratorier rundt om i verden, viser, at koffein i moderate doser sandsynligvis ikke er skadeligt," sagde Temple.
Nogle undersøgelser viser, at koffein kan øge årvågenhed, mental energi og koncentration, især hos træt.
AnnonceOg selvfølgelig er der den store.
"Den primære effekt af koffein, og grunden til, at folk bruger det, er, at det modvirker træthed," sagde Temple.
AnnonceAdvertisementSelvfølgelig er nedadrettelsen af at bruge koffein til at være vågen, ikke i stand til at sove.
Ved moderate doser - et par dåser af sodavand eller kopper kaffe - koffein øger personens blodtryk og nedsætter hjertefrekvensen.
Nogle mennesker kan dog drikke flere kopper om dagen og næppe mærker virkningerne. Andre har problemer med at sove efter at have spist for meget chokolade før sengetid.
Genetik kan spille en rolle ved at bestemme, hvorfor nogle mennesker er mere følsomme overfor koffein. Underliggende sundhedsproblemer - som dem der involverer hjertet - eller medicin kan også føre til en stærkere reaktion på koffein.
Og folk, der bruger koffein mindre hyppigt, kan være i stand til at tolerere det mindre.
Tempelforskningen fandt også, at koffein kan påvirke drenge og piger forskelligt efter puberteten.
Læs mere: Er der noget som sikkert energidrikke? »
Kan koffein dræbe?
På giftige niveauer - især når det tages kort tid - kan koffein forårsage en række ubehagelige bivirkninger: hovedpine, kvalme, opkastning, irritabilitet og irritabilitet.
Mere alvorlige virkninger af koffein toksicitet omfatter mavesmerter, beslaglæggelser, forhøjet blodsyreniveau, uregelmæssigt eller hurtigt hjerterytme og nedsat blodgennemstrømning til hjertet - som alle øger risikoen for at dø.
Døden af koffein er dog sjælden.
En undersøgelse tidligere i år identificerede 51 koffeinrelaterede dødsfald.
En anden anmeldelse fra dette år, offentliggjort i Food and Chemical Toxicology, viste, at 14 ud af 26 koffein-overdoserapporter resulterede i døden.
"Mange af de [koffeinrelaterede dødsfald] var forbundet med eksponeringer på ordren eller 10 g koffein eller mere, hvilket er en del af koffein," forfatter forfatter Daniele Wikoff, ph.d. ToxStrategies Inc., fortalte Healthline.
En person, der døde indtog 51 g koffein.
"I mange af disse tilfælde," sagde Wikoff, "var det meget stort forbrug i meget kort tid, ofte fra en kilde som en koffeinpille eller den pulveriserede form af koffein snarere end energidrikke eller kaffe. "
Bare fordi disse produkter er lovlige, betyder det ikke, at overanvendelse af dem ikke kan være skadeligt. Jennifer Temple, University at Buffalo School of Public Health and Health ProfessionsSelv når folk ikke døde, oplevede de stadig mange af de alvorlige symptomer på overdosering af koffein.
"Pounding en flok energidrikke på kort tid", sagde templet, "selv om det ikke resulterer i døden, kan helt sikkert resultere i hjerteproblemer eller i noget, der kræver et nødbesøg. "
Og igen synes nogle mennesker at være mere påvirket af koffein end andre, selv ved højere doser.Det gør det svært at forudsige, hvem der vil have en dårlig reaktion.
"Beviserne viser, at der var nogle personer, der er følsomme," sagde Wikoff, "om det er nogen, der har en tilstand, der gør dem mere modtagelige, noget der interagerer forskelligt med koffeinreceptorerne, eller måske metaboliserer de det anderledes. "
I et tilfælde led en person hjertestop og døde efter indtagelse af kun 240 mg koffein.
Forskere skriver, at denne sag er usædvanlig og kan være relateret til allerede eksisterende forhold.
Men som med Cripes død, kan chaffende koffeinholdige drikkevarer undertiden have uventede konsekvenser - selvom der drikkes mindre end 500 mg koffein, som Reuters rapporterede, at Cripe gjorde.
"Vi siger ikke, at det var den samlede mængde koffein i systemet," sagde Gary Watts, koroneren i Richland County, South Carolina, til Reuters. "Det var bare den måde, det blev indtrukket i den korte periode, og chugging af energidrikken i slutningen var, hvad spørgsmålet var med hjertearytmen. "
Energidrikke kan også indeholde andre stimulanser som guarana, L-carnitin og taurin, der komplicerer, hvordan kroppen reagerer.
Så hvor meget koffein er sikkert?
Undersøgelsen fra Wikoff og hendes kolleger viste, at mindre end 400 mg dagligt for raske voksne - eller mindre end 2,5 mg pr. Kg legemsvægt pr. Dag for sunde teenagere - er "acceptabelt". "
American Academy of Pediatrics anbefaler, at unge i alderen 12 til 18 år ikke indtager mere end 100 mg koffein om dagen. Yngre børn bør undgå det helt.
Nylige dødsfald eller giftige reaktioner på koffein tilbyder en anden lektion for forældre, teenagere og andre.
"Bare fordi disse produkter er lovlige, betyder det ikke, at overanvendelse af dem ikke kan være skadeligt," sagde Temple.
Læs mere: Effekter af energidrikke på dit hjerte »
