20 Sunde måltider Under 400 kalorier
Indholdsfortegnelse:
Forsøger du at se din talje? Du kan måske prøve at lave mad i din egen madlavning. En nylig undersøgelse tyder på, at folk, der laver mad hjemme, spiser sundere og forbruger mindre end dem, der regelmæssigt spiser ud. Disse lette opskrifter, alle under 400 kalorier, leverer protein og fibre, så du føler dig tilfreds hele dagen, og endda giver plads til midt på morgenen og midt på eftermiddagen snacking.
Morgenmad
Start din dag med en sund morgenmad er en fantastisk måde at holde dig energisk og hjælpe dig med at undgå at tage fat i wienerbrød fra din lokale kaffebar.
AdvertisementAdvertisement1. Grøntsager og ægmuffiner
Æg er en vidunderlig kilde til protein, og disse små "muffins" gør en nem morgenmadsmat til, når du rusher ud af døren. Gør dem i god tid og opbevar i køleskabet i op til en uge. Så nyd koldt, eller smør et par i mikrobølgeovnen, hvis du foretrækker varm.
De er også gode til børn eller til en post-workout-energi boost.
Annonce2. Strawberry Pancake Roll-Ups med Yoghurtfyldning
Denne opskrift bruger hele havre og proteinpulver i stedet for konventionelt mel. Brug af stevia i stedet for sukker holder kalorieindholdet lavt, og yoghurtfyldning giver probiotika for at holde din tarme sund.
3. Nordic Spiced Porridge
Hvis du leder efter en hurtig, sund opskrift i et blix, er dette en god mulighed. Hele korn tilsat krydderier gør en påfyldning og lækker morgenmad. Du kan lege med krydderierne, så de passer til din smag.
4. Portobello Breakfast Cups
Bogstaveligt pakket med sunde grøntsager, disse portobello-kopper laver en fremragende morgenmad (eller endda frokost). Ægget tilføjer protein, og du kan udelade osten, hvis du vil gøre det paleo-venligt.
5. Avocado Toast med et æg
Denne morgenmad har fem ingredienser og kan være klar om fem minutter! Avocados, et næringsstoftæt superfood kan være højt i fedt, men det er den gode, hjerte-sunde form for fedt, der vil holde dig satiated indtil frokost.
AdvertisementAdvertisement6. Huevos Rancheros
Denne sunde version af huevos rancheros er ikke bare god for dig, det er også en fest for øjnene. Du kan endda hjælpe dig selv med en anden servering og holde under 400 kalorier.
Annonce7. Overnatnings havre
Disse havre er så enkle, plus du laver dem natten før, hvilket sparer tid om morgenen. De tager kun et par minutter at forberede sig og er klar til at spise efter en nat i køleskabet. Prøv Cherry Pie variationen med lidt ristet pecan!
AnnonceAdvertisementFrokost
Medbring din frokost til arbejde er en god måde at skære ned på dine daglige kalorier.Det er også en nem måde at spare penge på. Prøv at lave disse måltider natten før for at spare tid om morgenen.
8. Ristet Veggie Wrap med Bean Spread
Bønnespredningen i denne veganske wrap giver masser af protein, og du kan skifte grøntsagerne til at passe til årstiderne eller imødekomme allergi eller smag præferencer. For en endnu hurtigere montering erstattes bønnespredningsopskriften til en forberedt hummus.
Til frokost på farten lægger du dine grøntsager op natten før, og så sætter du wrap'en inden du går ud af døren om morgenen.
Annonce9. Let hakket kikærter græsk salat
Denne Middelhavssalat har masser af friske grøntsager kastet i en hjertesund sunde olivenolie. Kikærter er fyldt med protein og fiber, så dette vil holde dig fuld til middag. Du kan spise salaten som den er, over en seng af grønne eller røre lidt quinoa for ekstra protein, fiber og andre næringsstoffer.
AdvertisementAdvertisement10. Tex-Mex Spaghetti Squash med Black Bean Guacamole
Spaghetti Squash er en yderst alsidig base for et måltid og er rig på fiber og vitamin A. Black Bean Guacamole er en proteinfyldt topping, der kan yde særlig støtte til fordøjelseskanalen sundhed.
11. Rapini Noodle Bowl
Rapini, en fætter til broccoli, indeholder kraftige kræftbekæmpende fytokemikalier. Boghvede soba nudler er glutenfri, giver en generøs dosis mangan og protein, og er også ret påfyldning.
12. Raw Taco "Gorilla" Wraps
Denne opskrift blev inspireret af gorillaer i naturen, som ofte spiser en kost af store, grønne grønne. I stedet for en sandwich, foråret til denne overraskende kødfulde veganske måltid, fuld af sunde fedtstoffer, jern og vitaminer A, C, E og K. Det er så velsmagende, du vil ikke engang savne brød. Skift møtrikkerne til din favorit for et twist på denne opskrift.
13. Vandkress Farro Salat med Tartkirsebær
Tartkirsebær er fyldt med antioxidanter, og Farro har en rimelig mængde calcium. Watercress tilføjer noget spark samt et skud af farve til denne lækker frisk salat.
Aftensmad
Fire hundrede kalorier kan ikke virke som meget til middag, men du kan maksimere dine næringsstoffer og ophidse din gane uden at pakke på de ekstra kalorier og fedt.
14. Spaghetti Squash Pad Thai
Dette er en vidunderlig, paleo-venlig version af en populær thailandsk takeout-skål. Du kan skifte kylling til rejer eller endda tofu.
15. Matcha Pistachio Crusted Halibut
Pistacienødder er fyldt med kalium, og matcha teen giver en "umami" smag såvel som antioxidanter, vitaminer og mange andre sundhedsmæssige fordele. Hvis du ikke er en fan af hellefisk, skal du prøve at bruge torsk i stedet. Server denne opskrift med veggies til et komplet og afbalanceret måltid.
16. Pan-stegte kyllingelår med blomkål ris
Blomkål erstatter kulhydrater i dette paleo-måltid, og den saftige krydret kylling giver magert protein.Plus, du kan lave dette måltid på mindre end 30 minutter.
17. Vegan Pot Pies
Lad ikke den "veganske" del skræmme dig. Disse er lige så flaky, salte og tilfredsstillende som enhver traditionel potteopskrift. At lave tærterne i single-serving ramekins hjælper med at kontrollere din portionsstørrelse og kalorier. Dette er et godt måltid uden mandag. Giv dig selv nok tid til at forberede denne fantastiske opskrift, da det tager cirka en time.
18. Kyllingslakspapirer
Denne sunde tage på et populært restaurantartiment er fyldt med smag og lavt kulhydrater. Blandede grøntsager tilbyder en række vitaminer og næringsstoffer, og du kan lege med ingredienserne, så de passer til din gane.
19. Everyday Buddha Bowl
Denne velafbalancerede grøntsags- og kornskål er baseret på principperne om den makrobiotiske diæt. Hele korn og grøntsager parret med proteinrige linser gør det påfyldning og lys samtidig - et andet godt kødfri måltid!
20. Crock Pot Kylling Cacciatore
Denne langsomt koge opskrift giver maksimal smag for minimal indsats. Serveres på en seng med spaghetti squash eller zucchini nudler for at holde det lys, eller på pasta til et mere hjerteligt måltid.
Sundlavet Lækker
At spise sundhedsmæssigt behøver ikke at betyde andet end salat greens. Nøglen er at underholde din appetit og gane med en række forskellige teksturer og smag. Med en lille smule planlægning og forberedelse kan du nemt spise godt og styre dit kalorieindtag, mens du føler dig mæt og energisk i løbet af din dag.
