Er Diet Soda Safe for Diabetes?

Kostsoda og diabetes

Styring af blodsukkerniveauer er et dagligdags mål for mennesker med type 1 og type 2 diabetes. Mens du spiser sukker, forårsager du ikke nogen form for diabetes, holder tabs på kulhydrat og sukkerindtag er en vigtig del af styringen af begge typer diabetes. At spise sundligt kan også reducere din risiko for at udvikle type 2 diabetes.

At være overvægtige eller overvægtige er forbundet med udviklingen af type 2 diabetes. Faktisk er fedme en af de førende årsager til type 2 diabetes. Ifølge centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse betragtes mere end en tredjedel af de amerikanske voksne som overvægtige. Fedme sætter dig i fare for diabetes, såvel som andre besværlige forhold. At spise forarbejdede fødevarer, der er højt i sukker, usunde fedtstoffer og tomme kalorier øger din risiko for at få for meget vægt.

Drikke sukkerholdige drikkevarer er også en risikofaktor for udvikling af type 2 diabetes. Hvis du arbejder for at holde dit blodsukker i tjek eller styre din vægt, kan du vælge diæt sodavand. Lavt i kalorier og sukker, synes kost sodavand at være et godt alternativ til sukkerholdige drikkevarer. Kostkoks og A & Ws kostrodeøl, for eksempel, hævder at være helt sukkerfrie. Desværre, selv om de ikke indeholder noget egentligt sukker, er de fyldt med kunstige sødestoffer og andre usunde additiver.

advertisementAdvertisement

Hvilke eksperter siger

Forskning

På en gang var der stor debat om sikkerheden ved kunstige sødestoffer. Mange frygtede for, at disse sødestoffer forårsagede visse former for kræft. Undersøgelser udført i 1970'erne foreslog, at det kunstige sødemiddel saccharin var forbundet med blærekræft. Siden da er sacharin blevet anset for sikker. Både National Cancer Institute og U. S. Food and Drug Administration (FDA) anser sødemiddelet ikke-toksisk. Aspartam, et andet almindeligt, men kontroversielt sødemiddel, har også fået klar til brug som sukkerudskiftning.

FDA regulerer kunstige sødestoffer som fødevaretilsætningsstoffer. Det vurderer og godkender kunstige sødestoffer, før de kan sælges. Nogle fødevarer er "generelt anerkendt som sikre" og kræver ikke, at FDA godkendelse sælges. Men aspartam og saccharin, der almindeligvis findes i diæt sodavand, er begge FDA revideret og godkendt.

Den amerikanske diabetesforening (ADA) opregner diæt sodavand blandt de drikkevarer, der anses for at være sikre. ADA anbefaler dem som et alternativ til ikke-diæt sorter.

Risici

Hvad er risikoen?

Mens diæt læskedrikke er sikre, er de langt fra nærende. Ud over diæt sodavand anbefaler ADA vand, usødet is eller varm te og mousserende eller infusionsvand. Selv mælk og 100 procent frugtsaft, selv om de indeholder kulhydrater, kan være kloge valg, når du overvejer de næringsstoffer, de giver. Sørg for at begrænse frugtsaft på grund af deres høje naturlige sukkerindhold.

Carbonated colas udgør også en vis risiko. Et 2000 studie udgivet i Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine undersøgte risikoen for colas i ungdommen. Undersøgelsen fandt ud af, at drikker kulsyreholdige drikkevarer var stærkt forbundet med knoglebrud hos teenagepiger. Selvom det samme ikke blev vist for drenge, udbrød undersøgelsen bekymringer om langsigtede negative virkninger af kulsyreholdige colas.

Kost sodavand kan også skabe problemer specielt for personer med diabetes. En undersøgelse offentliggjort i Nature viste, at kunstige sødestoffer i mus kan føre til en spids i insulin.

I eksperimentet opdagede forskerne, at kunstige sødestoffer kan udløse søde receptorer i maven. Dette fører til en stigning i insulin og nedsat blodsukker. Maven behandlede hovedsageligt det kunstige sødemiddel som ægte sukker, hvilket forårsagede en spids i insulin. Forskere fandt dette om, men sagde også, at spidsen i insulin ikke ville forårsage klinisk hypoglykæmi, en risiko for mennesker på visse diabetesmedikamenter.

Aspartam og diabetes

Aspartam er et af de mest almindelige kunstige sødestoffer. Brand eksempler omfatter NutraSweet og Equal. Aspartam er et kalorieindhold med lavt kalorieindhold, der er 180 gange sødere end sukker og bruges ofte som sukkerstatning. Aspartam indeholder ingen kalorier eller kulhydrater.

Andre kunstige sødestoffer godkendt af FDA omfatter sucralose, Advantame, acesulfam kalium og saccharin.

Forskningen om aspartam og hvordan det påvirker dem med diabetes er ikke helt klart. En 2016 undersøgelse viste, at aspartam kunne være ansvarlig for oxidativ stress, der forårsager forstyrrelser i lever- og nyrefunktion hos diabetiske mus. En anden 2016 undersøgelse viste, at aspartamindtagelse er forbundet med en større glukoseintolerance hos overvægtige individer, hvilket kunne øge chancen for diabetes. Denne effekt kan skyldes, at aspartam har vist sig at ændre de bakterier, der findes i tarmen.

Fordele og ulemper

Når det kommer til diæt sodavand og diabetes, er der både fordele og ulemper at overveje.

Fordele ved at drikke sodavand med diabetes omfatter

Det indeholder færre kulhydrater end almindelig sodavand.

Det begrænser sukkerbehovet uden sukkeroverbelastning.
Du bruger langt færre kalorier.
Ulemper ved at drikke kost sodavand med diabetes omfatter

Du bruger kalorier, men får ingen ernæringsmæssige fordele.

Den er fuld af usunde additiver.
Langsigtet diæt sodavandring er stadig forbundet med vægtforøgelse og andre sundhedsrisici.
Forskning viser en øget risiko for diabetes og metabolisk syndrom med både diæt sodavand og almindeligt sodavandindtag.
AnnonceAdvertisements

Alternativer

Mens vand er den øverste anbefaling til hydrering, foretrækker de fleste mennesker drikkevarer med lidt smag tilsat. I stedet for at nå frem til en kost soda er der dog flere gode muligheder at vælge imellem.Infunderede farvande er et godt alternativ. Du kan tilføje varer som frugt (især bær), agurker, citron og urter (som basilikum og mynte) i dit vand. Mousserende vand er også en god mulighed, så længe det ikke er kunstigt aromatiseret eller sødt.

Mælk er også et acceptabelt valg, selv om det er bedst at holde sig væk fra sødmælk (som chokolademælk) og holde styr på kulhydrater, da ko, ris og sojamelk alle indeholder kulhydrater.

Usødet te er en anden smart mulighed. Uanset om du foretrækker varmt eller koldt, kan du vælge mellem et stort antal forskellige smag og typer te.

Endelig, når du er i tvivl, prøv frugtindtaget vand. Du kan tilføje varer som frugt (især bær), agurker, citron og urter (som basilikum og mynte) i dit vand. Mousserende vand er også en god mulighed, så længe det ikke er kunstigt aromatiseret eller sødt.

Annonce

Takeaway

Uanset om det er at tabe sig eller styre diabetes, bliver det aktivt at reducere sukkerindtaget et positivt skridt. Hvis du er klar til at gøre springet hen imod bedre sundhed, kan skifte til diæt sodavand hjælpe dig undervejs.